Соковиті, яскраві та ароматні плоди – справжнє джерело важливих для організму речовин. М’якоть дині має низьку калорійність, насичена клітковиною, вітамінами С, А, калієм і антиоксидантами. Вплив, який продукт чинить на здоров’я.
Зміцнює імунну систему
Бета-каротин у складі дині перетворюється на вітамін А – найважливіший елемент для формування захисних сил організму. Вітамін С допомагає швидше відновитися під час застуди, скорочує тривалість симптомів.
Підтримує здоров’я очей
Плоди містять антиоксиданти лютеїн, зеаксантин. Разом із вітаміном А вони захищають від вікових змін зору, катаракти та макулодистрофії. Ці речовини важливі для підтримки чіткого та яскравого сприйняття світу.
Полегшує запальні процеси
Регулярне вживання дині знижує ризик хронічних захворювань, включно з атеросклерозом. Цьому сприяють антиоксидант кукурбітацин і вітамін С, які мають виражені протизапальні властивості.
Знижує ризик онкології
Потужні антиоксиданти – бета-каротин, вітаміни С і А, допомагають організму боротися з вільними радикалами. Це молекули, здатні пошкодити клітини та запустити злоякісні процеси. Рослинні волокна додатково захищають травну систему.
Коли диня може нашкодити
Хоча продукт підходить більшості людей, у деяких випадках з ним варто бути обережнішим. При переїданні виникає дискомфорт – здуття, спазми або діарея. Можливе збільшення рівня калію, що небезпечно для людей із захворюваннями нирок.
Нарізана заздалегідь диня може бути джерелом харчового отруєння. Краще купити цільний плід і з’їсти його вдома. Якщо лікар рекомендує обмежити клітковину, бажано вибрати інші фрукти.
Невелика порція дині може бути включена в раціон людей з діабетом. Щоб мінімізувати стрибки цукру в крові, її необхідно поєднувати з білковими продуктами, наприклад, горіхами або нежирним сиром.
