Вирощування гіркого перцю мало чим відрізняється від вирощування солодкого перцю. Краще вирощувати гіркий перець через розсаду, яку потрібно висаджувати на 40-50 день після появи сходів, коли вже є шість листочків і висота рослин близько 15 див. На квадратний метр бажано висаджувати не більше п’яти рослин і відразу замульчувати грунт під ними.

Оптимальний час для посіву насіння це період лютий-березень, а для тих регіонів, де вже на початку травня грунт прогріваєте до 15 градусів висівати перець на розсаду потрібно в період січень-лютий. Насіння перед висадкою краще знезаразити, зануривши їх у слабкому розчині марганцівки.

Вирощування гіркого перцю краще здійснювати при температурі близько 25 градусів, щоб насіння добре проросли і розвивалися, під час вегетації для перцю оптимальна температура вдень до 26 градусів і не нижче 18 градусів вночі.

Не можна висаджувати гіркий і солодкий перець поруч, така посадка може призвести до перехресному запиленню і зміни смаків у обох видів перцю. Після висадки розсади потрібно підв’язати до кілочків, так як стебла у перцю дуже крихкі. Перець потрібно регулярно поливати і підгодовувати.

На початку вегетаційного періоду гіркий перець потребує фосфор і магнії, а перед дозріванням гіркого перцю потрібно зменшити азотні добрива і зменшити полив.

Добре ростуть і цвітуть перці потрібно пасинкувати – видаляти квіточки зверху кущика, а коли висота рослини складе 25 см, то потрібно видалити верхівку головного пагона, щоб перець добре ветвился і швидко ріс. Оптимальна кількість плодів на одній рослині близько 25, інші слід видаляти.

Якщо стоїть спекотна безвітряна погода, то кущики потрібно запилити штучним шляхом, злегка їх стряхнувши.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here