Вибираємо грушу для зони ризикованого землеробства
Хвалити цей фрукт не потребує, була б можливість – вирощували б його на всіх широтах. Але груша боїться морозів. Чи означає це, що шлях в краї з суворою зимою їй закритий? Немає, запевняє наш постійний автор.
З дитинства обожнюю груші. На ділянці у бабусі Марії, яка жила в Краснодарському краї, росла висока груша, посипана великими, красивими і надзвичайно смачними плодами. Приїжджаючи до неї в гості, ми ласували ними, можна сказати, вдень і вночі. З тих пір у мене і з’явилася мрія виростити у нас на Владимирщине, в зоні ризикованого землеробства, в своєму саду грушеве дерево з такими ж смачними плодами. І ця мрія збулася!
Посилання по темі: Як правильно посадити грушу
Грушевий сад – перші дерева
У 1990 році я придбала живці Бессемянки і ще якогось сорту. Незважаючи на те, що плоди їхньої були дрібнуваті, а в дощові роки сильно дивувалися паршею, ми були раді, адже на смак вони були хороші. У 1995 році пощастило придбати Чижевську, щеплення якої я зробила в крону дорослого дерева груші-дички. І вже на наступний рік на щеплених гілках висіли великі гарні плоди прекрасного смаку. За 25 років я випробувала близько 100 сортів. Одні подмерзали і вимерзали, інші виявилися схильні до хвороб, треті не влаштовували за смаковими якостями, так і пересортиці потрапляло чимало.
В нашій місцевості бувають холодні зими, морози інший раз під -40°, та ще й вітер відчувається! Протягом багатьох років випробувань я з’ясувала, що найвищою морозостійкістю мають сорти, щеплені на сіянку груші-дички, яка стійка до будь-яких випробувань природи, а також за рахунок сильно розвиненою кореневої системи, завдяки якій вони без проблем осиливают рясний урожай – будь-яка кількість якісних плодів.
В саду під груші виділяю місце злегка піднесене і добре освітлюване сонцем. Груша цвіте практично щорічно і є відмінним раннім медоносом. На підвищення врожайності сприятливо впливає міні-пасіка, за якою доглядає старший син Віталій. Цілий місяць невгамовні бджілки ворожать над біло сніговими грушевими квітками, збираючи нектар.
Ранньою весною (до набрякання бруньок) чоловік обприскує сад розчином бордоської рідини для профілактики від парші і плодової гнилі і залізним купоросом від мохів та лишайників, все згідно інструкції. Від шкідників обприскує при набуханні нирок, перед і після цвітіння, пізно ве чером препаратами-фунгіцидами. У травні я дерева неодноразово поливаю, а в червні поєдную полив з підгодівлею.
Влітку не забуваю про поливи, розпушування грунту та видалення бур’янів. На початку жовтня після збору врожаю проводжу передзимовий волого-зарядковый полив, білю стовбури і скелетні гілки, захищаючи їх від морозобоїн та сонячних опіків у разі відлиг у зимово-весняний період. У листопаді штамби прикриваю гіллям – від мишей.
Докладно про догляд за грушею я розповідала в цій статті.
А зараз розповім про деяких высокозимостойких сортах, які стабільно радують нас і наших друзів урожаєм смачних плодів.
Кращі сорти груш
Бергамот річний
Раннього терміну дозрівання, дерево високоросла і дуже зимостійка. Жовто-зелені плоди складаються як би із двох часток середнього розміру, вагою близько 100 г, абсолютно солодкого відмінного смаку. З сонячної сторони на плодах буває легкий карміновий рум’янець. Плоди при перезріванні починають темніти зсередини. Сорт стійкий до хвороб.
Московська
Сорт раннього терміну дозрівання, высокозимостойкий, стійкий до хвороб. Дерево середньоросле, швидко вступає в плодоношення і плодоносить щорічно. Плоди великі, в середньому по 150 г, ошатні, зеленувато-жовтого кольору з ніжним рум’янцем. М’якоть ніжна, соковита, відмінного кислувато-солодкого смаку з сильним ароматом. Термін збирання – серпень.
Чижевська
Высокозимостойкий сорт середнього терміну дозрівання, стійкий до хвороб. Дерево середньоросле, плодоношення щорічне. Плоди зеленувато-жовтого кольору з легким загаром, великі, в середньому по 150 г, м’якуш соковитий, колеться, відмінного солодкого смаку. Термін споживання плодів – вересень. При перезріванні починає темніти зсередини.
Лада
Середнього терміну дозрівання, высокозимостойкий, стійкий до хвороб, вступає в плодоношення на 4-й рік. Дерево середньоросле, з часом стає високим. Плоди великі, в середньому по 130 г, зеленувато-жовтого кольору з легким рум’янцем. М’якоть ніжна, соковита, відмінного кислувато-солодкого смаку з приємним ароматом.
Тютчевская
Ми дуже задоволені цим сортом середнього терміну дозрівання! Невисоке деревце щорічно усипана великими, в середньому по 160 г, плоди зеленувато-жовтого кольору з легким загаром. М’якоть соковита, колеться, відмінного десертного смаку. Термін споживання – вересень. При перезріванні починають темніти зсередини. Сорт стійкий до хвороб і досить зимостійкий.
Вірна
З 2002 року показує хороші результати. Середнього терміну дозрівання. Сорт скороплідний, урожайний і высокозимостойкий. Де рево середньоросле. Плоди великі, в середньому по 130 г, зеленувато-жовтого кольору, з красивим рум’янцем. М’якоть соковита, колеться, відмінного кислувато-солодкого смаку. При перезріванні плоди темніють зсередини.
Видатна
І цей високоврожайний сорт нам сподобався. Плоди жовто-зеленого кольору з карміновим засмагою, дуже великі, в середньому по 180 г, привабливого зовнішнього вигляду. М’якоть соковита, колеться, відмінного кислувато-солодкого смаку. При перезріванні плоди темніють зсередини. Сорт высокозимостойкий, стійкий до хвороб. Термін споживання -вересень.
Ошатна Єфімова
Справжня прикраса саду! Сорт середнього терміну дозрівання. Плоди великі, в середньому по 130 г, жовтувато-зелені з яскравим малиновим рум’янцем на більшій частині плоду, відмінного кислувато-солодкого смаку з легкою терпкістю. Сорт среднезимостойкий, високоврожайний, плодоношення щорічне. Дерево середньоросле з ломкою деревиною. Часто від тяжкості врожаю виламуються товсті сучки. Скелетні гілки ми регулярно скріплюємо скобами або капроновими мотузками. Термін дозрівання – вересень. При перезріванні плоди мучнеют.
Академічна
Сорт показав хорошу врожайність, вступає в плодоношення на 5-6-й рік. Плоди великі, жовтого кольору з червоним рум’янцем. М’якоть колеться, соковитий, доброго кисло-солодкого смаку з легкою терпкістю. Термін споживання плодів – вересень. Сорт высокозимостойкий, стійкий до хвороб.
Пам’яті Яковлєва
З пізньостиглих сортів груші хочеться особливо виділити цей високоврожайний сорт, щорічно дає прекрасний урожай красивих великих плодів. Дерево середньоросле, высокозимостойкое, не уражається хворобами. Зеленувато-жовті плоди з легкою засмагою в середньому по 150 г добре зберігають товарні якості, зберігаються до середини листопада. М’якоть соковита, таюча, відмінного десертного смаку з сильним ароматом.
Мармурова
Цей стійкий до хвороб среднезимостойкий сорт давно адаптувався до наших погодних умов. Вступає в плодоношення на 4-й рік. Пізньої осені бажано білити стовбур і скелетні гілки для підвищення зимостійкості та захисту від сонячних опіків, а штамб прикривати лапником. Невисоке Деревце, плодоносить через рік. Ошатні плоди досить великі – від 120 до 250 г, зеленувато-жовтого кольору з рум’янцем в сіточку, осіннього терміну споживання. М’якоть соковита, ніжна, тануча, відмінного десертного смаку. При зберіганні плодів у прохолодному місці їх товарний вигляд і смакові якості зберігаються до середини листопада.
Пам’ять Жегалова
Відмінний сорт осіннього строку споживання! Плоди великі, в середньому по 150 г, зеленувато-жовтого кольору з карміновим засмагою. М’якоть соковита, ніжна, відмінного десертного смаку. В умовах прохолоди плоди добре зберігаються до початку листопада. Дерево середньо-росла, дає рясні врожаї за рік. Сорт высокозимостойкий.
Радують гарними врожаями великих і дуже смачних плодів высокозимостойкие сорти осіннього строку споживання – Москвичка, Середньоросійська, Отрадненська.
З 2012 року почала плодоносити груша сорту Просто Марія, прищеплена в крону дорослого дерева. Зимостійкість деревини в наших умовах знижена, гілочки і плодові бруньки щорічно підмерзають. Але поодинокі плоди великі, красиві і добрі на смак.
З 2010 року плодоносить сорт Перун, живці якого прислав академік ІЛ Байкалов. Плоди дуже великі – від 200 до 300 г, зеленувато-жовтого кольору з рум’янцем на сонячній стороні. М’якоть соковита, колеться, доброго кисло-солодкого смаку з легкою терпкістю і сильним ароматом. Термін споживання плодів – до листопада. При перезріванні плоди мучнеют і темніють зсередини.
Посилання по темі: Посадка догляд та розмноження груші – вибираємо сорту
Сорти груш згаданих в статті: фото
Бажаю всім доброго здоров’я і багатих врожаїв!
Вибачте, але розсилкою саджанців я не займаюся.
©Віра Юріївна Мисливців Володимирській обл.