Як визначити нестачу поживних елементів у винограду та чим це виправити

Виноград — культура з високими вимогами до живлення, тому будь-який дисбаланс у доступі до елементів живлення швидко позначається на його зовнішньому вигляді та якості врожаю, повідомляє poradumo.com.ua. Своєчасне розпізнавання симптомів і вжиття відповідних заходів дозволяє уникнути втрати врожайності та підтримати здоров’я куща.

Нестача азоту

Азот — один із найважливіших макроелементів, що безпосередньо впливає на ріст зеленої маси. При його дефіциті першим сигналом стає побліднення нижнього (старого) листя, яке поступово жовтіє. Ріст пагонів пригальмовується, лоза може рано завершити вегетацію, а при критичному дефіциті — навіть засохнути. Наслідком є дрібні, рідкі грона і зниження вмісту цукру в ягодах. Але надлишок азоту, особливо під час другої половини вегетаційного сезону, також небезпечний — може спричинити надмірний ріст зеленої маси, погане визрівання лози та зниження морозостійкості.

Що робити: підживлення сечовиною (60–100 г на 10 л води), як під корінь, так і шляхом обприскування листя.

Дефіцит калію

Брак калію зазвичай помітний ближче до кінця літа, особливо в посушливі періоди. Листя на нижніх пагонах закручується вгору, по краях з’являється сухий бурий «опік». Такі симптоми свідчать про порушення водного обміну та транспорту цукрів, що уповільнює дозрівання ягід і деревини. Уражені кущі гірше зимують, а плоди — менш солодкі й ароматні.

Як допомогти: внесення сульфату калію (30–60 г) або монокалійфосфату (30–50 г) під корінь.

Брак фосфору

Фосфор необхідний для формування коренів, ДНК та енергетичного обміну. Дефіцит проявляється вже на початку вегетації — рослини ростуть повільно, листя темно-зелене з синюватим або фіолетовим відтінком. Згодом на старому листі виникають червонуваті плями, черешки коротшають, а грона стають рідкими та дрібними. Слабкий розвиток кореневої системи погіршує загальну витривалість куща.

Як усунути: полив під корінь розчином монофосфату калію (30–50 г) або подвійного суперфосфату (20–30 г).

Нестача бору

Бор — важливий мікроелемент для цвітіння та запилення. Його нестача проявляється у вигляді опадання квіток, поганого зав’язування ягід, викривлення листя та пагонів. Особливо небезпечна відсутність бору в період бутонізації. Через нерухомість бору в рослині, молоді тканини не можуть отримати його зі старих листків, що робить дефіцит критичним.

Що робити: обприскування борною кислотою (5–20 г на 10 л води).

Дефіцит магнію

Магній потрібен для фотосинтезу, адже входить до складу хлорофілу. При його нестачі на старому листі з’являється міжжилковий хлороз — тканини жовтіють, а жилки залишаються зеленими. Проблема посилюється на кислих та піщаних ґрунтах, де магній легко вимивається. Часто дефіцит магнію супроводжується нестачею калію.

Як діяти: полив або обприскування сульфатом магнію або каліймагнезією (3–5 г на 10 л води).

Нестача заліза

Залізо необхідне для синтезу хлорофілу. При його дефіциті спочатку страждають молоді листки: вони жовтіють між жилками, хоча самі жилки залишаються зеленими. Часто таке явище виникає на вапнякових ґрунтах або після сильних дощів, коли кисню в ґрунті не вистачає, і елемент стає недоступним для коренів.

Рішення: позакореневе підживлення хелатом заліза (1 ч. ложка на 10 л води) або підживлення під корінь сульфатом заліза (40–50 г).

Підсумок

Щоб виноград добре розвивався та радував щедрим урожаєм, важливо не лише помічати перші сигнали нестачі поживних елементів, а й правильно їх трактувати. Спостереження за станом листя, знання особливостей ґрунту та розуміння, як поводяться різні елементи в рослині, допоможуть швидко визначити причину проблем і оперативно її усунути. Це також дозволить уникнути плутанини з іншими чинниками стресу — як-от хвороби, шкідники чи погодні аномалії.