У світі дієт з’явився незвичайний тренд. Його суть – замінити традиційні страви на пюре з баночок. Раціон на основі дитячого харчування швидко став популярним завдяки обіцянкам швидкої втрати ваги. Варто розібратися, чи дійсно він працює, наскільки безпечний для дорослих.
Офіційних правил у цієї системи харчування немає. У раціон входять фруктові, овочеві, м’ясні або зернові пюре. Плюс один повноцінний прийом їжі – зазвичай це вечеря. Кількість баночок протягом дня розподіляється таким чином:
- На сніданок та обід – по 5.
- Перекус – 2.
- Вечеря.
- Перед сном – ще 2.
Раціон із дитячого харчування справді може сприяти зниженню ваги за рахунок обмеженої кількості калорій. В одній баночці від 20 до 100 ккал, що дає змогу легко контролювати добову норму.
Крім того, такі пюре практично не містять добавок, солі та цукру, піддаються мінімальній обробці. Вони швидко засвоюються, зручні у використанні та транспортуванні.
Для охочих скинути вагу це може здатися привабливою альтернативою шкідливим перекусам. Однак, дієтологи відзначають мінуси такого підходу:
- Дитяче харчування створено під потреби організму, що перебуває у фазі активного росту.
- Нестача білка та клітковини. Ці компоненти забезпечують насичення, підтримують м’язову масу і регулюють рівень цукру в крові дорослої людини.
- Низька ситість. Пюре швидко перетравлюються, не залишаючи відчуття повноти. Це може призвести до переїдання і зривів.
- Ризик зворотного набору ваги. Різке зниження калорійності уповільнює метаболізм. Коли людина повертається до звичного харчування, організм прагне компенсувати дефіцит.
- Відсутність довгострокової стратегії. Така дієта не вчить здорових харчових звичок і не пропонує стійкої моделі поведінки.
Коли організм не насичується, з’являється постійне відчуття голоду. Це важко фізично і психологічно підриває мотивацію. Рано чи пізно відбувається зрив. Людина починає їсти більше і набирає вагу швидше, ніж втрачала. Такий підхід може призвести до порушення харчової поведінки.
Дієтологи сходяться на думці, що найефективніші стратегії схуднення засновані на збалансованому харчуванні, а не тимчасових дієтах. Раціон, у якому є місце білкам, клітковині, здоровим жирам і повноцінним прийомам їжі, допомагає втрачати вагу без жорстких обмежень.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
