Японський дієтолог Юко Фукано запевняє, що яйця – один з найкращих продуктів для здоров’я.
Яйця багаті на збалансований набір поживних речовин, коштують недорого і їх продають у всіх продуктових.
До того ж, додав фахівець, яйця багаті на амінокислоти, які допомагають зняти втому і біль після тренувань і сприяють росту м’язів. Тому спортсменам у своєму раціоні варто приділити особливу увагу цьому продукту. При цьому дієтолог попередив, що в яйцях немає вітаміну C та харчових волокон. У зв’язку з чим їх рекомендується вживати разом із рисом, овочами чи фруктами.
