Дедалі більше людей приходить до думки про необхідність стежити за тим, що можна їсти. Іноді прихильність до правильного харчування заходить надто далеко. Розвивається орторексія, що має багато подібних характеристик з порушенням харчової поведінки. У чому її небезпека, якими є попереджувальні ознаки.
Деякі люди настільки зациклюються на здоровому харчуванні, що це завдає шкоди їхньому благополуччю. Орторексія має на увазі надмірну одержимість вживанням правильної їжі. В результаті сильних обмежень людина використовує настільки строгу дієту, що вона впливає на її фізичне чи психічне здоров’я.
Люди з орторексією, слідують створеним ними правилам про те, які продукти корисні та шкідливі. Вони відчувають провину, коли вживають їжу, яка не відповідає їх нормам.
Життя з такою харчовою поведінкою може бути фізично шкідливим. Відмова від цілих груп продуктів може призвести до різкої втрати ваги. Виняток із раціону цукру, стан стресу може підвищити потяг до їжі, що закінчується переїданням.
У прийомі їжі є соціальна складова. Це один із способів спілкування людей. Дотримання надто суворих правил може закінчитися соціальною ізоляцією, емоційним розладом.
Стан визначають за попереджувальними симптомами:
- Нав’язлива перевірка списків інгредієнтів.
- Занепокоєння, що зростає, з приводу правильності компонентів страв.
- Скорочення все більшого числа продуктів.
- Нездатність вживати щось інше, крім встановленого правилами.
- Велика витрата часу на роздуми про меню.
- Високий рівень стресу за відсутності правильної їжі .
- Одержиме стеження за блогами в соцмережах про харчування, здоровий спосіб життя.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
