Здорове харчування є проблемою для багатьох людей, але не тому, що немає бажання мати хороше здоров’я. Іноді напружений спосіб життя і робочий графік можуть привести до неправильного харчування, тому що потрібних продуктів просто немає у вашій коморі або холодильнику. Ось п’ять порад, які дозволять вам бути на крок попереду в битві за здоров’я.
Макарони з цільного зерна і рис
При приготуванні здорової їжі корисно мати гарнір, який поєднується з м’ясом і овочами. Переконайтеся, що ви зберігаєте багато макаронних виробів з цільного зерна і зерна в своїй коморі, а також деякі бобові. Ці сухі продукти мають тривалий термін зберігання, гарантуючи, що у вас завжди буде здоровий гарнір під рукою. Коричневий рис і макарони з цільної пшениці відмінно поєднуються з більшістю страв.
Бульйон для супу
Супові запаси-це ще один елемент здорового раціону, який дуже зручно тримати під рукою. Варіть нежирні курячі, яловичі та овочеві бульйони. І коли ви готуєте порцію, зробіть трохи більше, щоб заморозити про запас.
Свіжі овочі
Харчова піраміда-це те, чого ми всі вчилися в школі, і вона як і раніше являє собою ідеальне збалансоване харчування. Овочі за важливістю в щоденному раціоні поступаються тільки групі хліба, злаків, макаронних виробів і рису. Завжди краще, щоб вони були свіжими з ринку, але заморожені овочі також є відмінним варіантом. Овочі заморожують незабаром після збору та обробки, зберігаючи корисні інгредієнти, які можуть зменшитися в результаті тривалих поставок свіжих овочів.
Бобові
Немає кращого способу оживити звичайну їжу, ніж додати смачні і корисні бобові в якості гарніру. Сочевиця, чорна квасоля, едамаме, нут містять мало жиру, не містять холестерину і багаті магнієм, залізом і калієм. Вони також є відмінним джерелом білка і можуть бути використані як гарнір або корисне доповнення до багатьох рецептів.
Нежирне м’ясо
Дієтологи рекомендують вам з’їдати від однієї до трьох порцій нежирного м’яса в тиждень в поєднанні з морепродуктами, які також повинні бути регулярною частиною вашого раціону. Нежирне м’ясо багате залізом, білком і вітаміном В.Жир, який вони містять, також менш насичений, ніж інші види м’яса. Це може бути будь-який вид домашньої птиці зі знятою шкірою, свиняча корейка, нежирні шматки баранини і яловичини.
