10 корисних продуктів при грипі та застуді

0
142

10 продуктів, які допоможуть одужати при грипі та застуді

Зміст статті

  • Зелений чай
  • Листова зелень
  • Кисломолочні продукти
  • Курячий бульйон
  • Часник
  • Лосось
  • Вівсянка
  • Ківі
  • Яйця
  • Імбир

За словами експерта з імунології доктора Вільяма Босворта, харчування, в якому не вистачає корисних елементів, знижує здатність імунної системи протистояти застуді і грипу.

Склавши правильно раціон, можна уникнути грипу або прискорити одужання тим, хто захворів. Основу харчування повинні складати продукти-імуностимулятори.

Зелений чай

Під час застуди небезпечно зневоднення, в результаті якого підвищується температура тіла. Доцент кафедри наук про харчування Рен Зелинг рекомендує пити зелений чай. Він є джерелом вітаміну С і Р, які підвищують стійкість організму до вірусів.

Завдяки виведенню токсинів, зелений чай корисно пити при вірусних та інфекційних захворюваннях. Додавання меду заспокоїть біль у горлі і полегшить кашель.1

Листова зелень

В якості профілактики грипу та для одужання в раціон потрібно додати листову зелень – шпинат, петрушку або мангольд. Зелень багата вітаміном С, Е і К. Ще вона є джерелом рослинного білка та нерозчинної клітковини.

Зелень тонізує, очищає організм від токсинів і покращує засвоєння корисних речовин. З листової зелені можна зробити смузі з фруктами або салат, окропивши соком лимона.

Кисломолочні продукти

Кефір і ряжанка багаті пробіотиками. Дослідження 2012 року, опубліковане в Британському журналі харчування, показало, що пробіотики допоможуть знизити симптоми грипу або застуди і прискорити одужання.

За словами дієтолога Наташі Одетт, пробіотики потрібні для правильного травлення. Без них організм не здатний розщеплювати поживні речовини, які потрібні імунній системі.2

Курячий бульйон

Дослідження, опубліковані в Американському журналі терапії, показали, що курячий бульйон або суп на його основі стимулює організм боротися з ранніми проявами грипу.

Суп на курячому бульйоні діє як протизапальний засіб і очищає ніс від слизу.

Ще курячий бульйон з шматочками курки багатий білком, який служить будівельним матеріалом для клітин.

Часник

Часник допомагає організму боротися з інфекцією. Це довели дослідження 2004 року, опубліковані в Британському журналі біомедичних наук. У ньому міститься алліцин – серосодержащие з’єднання, ефективний проти бактеріальних інфекцій.

Щоденний прийом часнику пом’якшує симптоми застуди і проводить профілактику грипу. Його можна додавати в салати та перші страви.

Лосось

Одна порція лосося забезпечує 40% добову потребу в білку і вітаміні D. Дослідження довели, що з їх дефіцитом пов’язана вразливість організму до інфекцій.

Ще лосось багатий незамінними жирними кислотами, які важливі для міцного імунітету.3

Вівсянка

Вівсянка стане поживною стравою під час хвороби. Як і інші цілісні зерна, вона є джерелом імуностимулюючої вітаміну Е.

Ще вівсяна каша містить антиоксиданти і зміцнює імунітет бета-глюкановое волокно. Більш корисні страви з цільного вівса.4

 

Ківі

Плоди ківі багаті вітаміном С. Вони містять каротиноїди і поліфеноли, які зберігають цілісність клітин та захищають від застуди. Дослідження довели, що вживання ківі прискорить одужання.

Яйця

Яйця на сніданок забезпечують організм дозою селену, який стимулює роботу імунної системи і щитовидної залози. Вони багаті білком і амінокислотами, яких потребують клітини.

Амінокислоти у складі білка активізують імунну систему боротися і захищати організм від грипу та застуди.5

Імбир

Імбир є потужним антиоксидантом. Він знімає запалення і зменшує біль у горлі.

Ще корінь імбиру ефективний при нудоті, яка може виникнути при застуді або грипі. Додайте дрібку тертого імбиру в чашку з окропом, і у вас вийде протизастудний і заспокійливий напій.6

Ці продукти корисні не при лікуванні застуди та грипу, але і для профілактики. Вдосконалюйте свій раціон і зміцнюйте імунітет натуральними продуктами.

 

 

Загрузка...

 

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here