Карась — це річкова риба з солодкуватим присмаком, яка навіть після смаження залишається соковитою. Але як бути з проблемою численних дрібних кісток, що перетворюють поїдання страви у справжнє випробування…
У «Так Просто!» є секрет приготування риби, завдяки якому жодна кісточка дрібна не завадить насолоджуватися чудовим смаком страви. Не відмовляти собі в задоволенні!
Цей спосіб підійде також для обробки ляща, плітки, краснопірки, вобли та інших кістлявих видів риби. Рибалки і дружини рибалок, беріть на замітку!
Як приготувати карасів
Інгредієнти
- 1 кг свіжих карасиків
- 1 ч. л. лимонного соку
- рослинна олія для смаження
- борошно
- сіль, перець
Приготування
Процес приготування в подробиці дивись у відео.
Кістки риби, приготованої за цим методом, розм’якшуються під час смаження, тому і не відчуваються. Ти ж не забудеш поділитися цим трюком з подругами? Спробуй-но ще приготувати рибку ось за цим рецептом, сподіваємося, тобі сподобається!
Скачати безкоштовно
Десерти на швидку руку
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.
безкоштовно скачати