Торт «Павлова» — ніжний австралійський десерт, названий на честь легендарної російської балерини Анни Павлової. Придуманий він був у 20-х роках минулого століття, коли Анна приїздила в Австралію і Океанію на гастролі.
Цей повітряний десерт має хрустку скоринку, але всередині він м’який, а прикрашають його збитими вершками і різними сезонними фруктами і ягодами на свій смак.
Торт «Павлова»
Інгредієнти
- 4 яєчних білка
- 1 ст. цукрової пудри
- щіпка кристалічної лимонної кислоти
- 2 ч. л. кукурудзяного крохмалю
- 550 мл жирних вершків (30 % і більше)
- 300 г полуниці
- 1 банан
Приготування
Цей десерт вже багато років є одним з найбільш популярних у світі. Спробуй і ти приготувати легендарний торт «Павлова»!
Скачати безкоштовно
Десерти на швидку руку
Отримуй рецепти, а також інші корисні поради на електронну пошту.
безкоштовно скачати