Лучшие рестораны Сингапура

У Сінгапурі потрібно їсти! Чому? Тому що тут існує цілий культ їжі і ще тому, що тут можна покуштувати не тільки місцеву кухню, що представляє собою химерне поєднання малійській, китайської і індійської, але ще і «чисту» китайську, індійську, а також японську і різні види європейської кухні – причому страви приготовані не менш смачно, ніж на їх «батьківщині».

Сьогодні ми пропонуємо вам найкращі ресторани Сінгапуру на думку відвідувачів.

Недорогі ресторани

Fratini la Trattoria

Це італійський ресторан, на думку декого з відвідувачів, навіть більше італійський, ніж ресторани в Римі і інших італійських містах. Тут можна з’їсти приголомшливо смачну пасту (особливо з морепродуктів), лазанью, піцу, тальятелле. Також ресторан пропонує великий вибір десертів і вин. Основною особливістю ресторану є те, що фіксованого меню в ньому немає: шеф-кухар купує все найсвіжіше, що доступний в даний момент, і готує це для своїх клієнтів з великою фантазією і з любов’ю. Додайте сюди дивовижний смак страв і досить великі порції – і стане зрозуміло, чому ресторан користується такою любов’ю у відвідувачів.

Лучшие рестораны Сингапура

Лучшие рестораны Сингапура

Лучшие рестораны Сингапура

Контактна інформація:

  • Адреса: 10 Greenwood Ave, Singapore 289201
  • Тел. : +65 6468 2868
  • Сайт: http://fratinilatrattoria.com/
  • Час роботи: 12-00 – 22-30, перерва 14-30 – 18-00
  • Jamie’s Italian

    Ще один ресторан, обов’язковий для відвідування любителям італійської кухні. Ресторан позиціонує свою кухню як «сільську італійську» і особливий наголос робить на те, що всі продукти тут найсвіжіші. Меню та ціни на страви залежать від сезону. Тости чіабата з смугастим беконом, медові ковбаски, свинина, американські пишні млинці, вегетаріанське меню – тут можна знайти все, що завгодно душі і шлунку. 5 страв, які обов’язково потрібно спробувати тут – це тірамісу, тальятелла болоньєзе, оливки на льоду, які позиціонуються як «найкращі у світі», різотто з дикого рису з чорними трюфелями, сиром «пармезан» і маслом, і панна-котта. Розташований ресторан неподалік від станції, з якої починається подорож на монорейці Sentosa Express до острова Сентоза з безліччю розваг для дітей, таких як океанаріум, парк атракціонів, один з найцікавіших музеїв Сінгапуру – музей оптичних ілюзій, музей мадам Тюссо і мн. ін.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 1 Harbourfront Walk, #1-165-167 VivoCity, Singapore 098585
  • Тел. : +65 6733 5500
  • Сайт: https://www.jamieoliver.com/italian/singapore/
  • Час роботи: 12-00 – 22-00
  • Pollen

    Цей ресторан знаходиться в ботанічному саду біля саду орхідей, прямо під дахом. Власник ресторану – британський мишленовец Джейсон Атертон; він володіє декількома ресторанами в цьому місті-державі, але саме Pollen особливо подобається відвідувачам – можливо, завдяки тому, що межа між садом і рестораном кілька стерта.

    Меню змінюється в залежності від сезону, але основний упор практично завжди зроблений на морепродукти, навіть такі, які дуже складно зустріти в Сінгапурі (наприклад, деякі сорти риби можна зустріти практично виключно в ресторанах Австралії та Новій Зеландії). Тут обов’язково варто спробувати – так це качку по-селянськи зі смородиною і фуа-гра.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: Flower Dome, Gardens by the Bay, 18 Marina Gardens Drive, Singapore 018953
  • Тел.: +65 6604 9988
  • Сайт: http://pollen.com.sg/
  • Час роботи: 12-00 – 22-00, вихідний четвер
  • Burnt Ends

    Це – гриль-ресторан в Китайському кварталі всього в парі хвилин ходьби від Храму Шрі Маріамман, меню якого змінюється щодня. За ініціативою шеф-кухаря Дейва Пінта в ресторані влаштовані спеціальні печі (кожна вагою 4 тонни), в яких запікається велика кількість м’яса, птиці, риби. Тут варто скуштувати грилованного королівського краба, курчат, баранину, рибу луціан. Особливої уваги заслуговують також приготовані на грилі цибулю і фенхель. Заслуговує уваги і винна карта ресторану: Burnt Ends співпрацює з невеликими сімейними виноробними, що дозволяє ресторану пропонувати своїм відвідувачам дуже великий перелік якісних вин, які рідко де ще можна спробувати.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 20 Teck Lim Road, Singapore 088391
  • Тел.: +65 6224 3933
  • Сайт: http://www.burntends.com.sg/home/
  • Час роботи: середа-субота – 11-45 – 14-00, 18-00 – 0-00; вівторок – 18-00 – 0-00, вихідні дні-неділя і понеділок
  • Rhubarb

    Це невеликий (на 7 столів), але дуже елегантний французький ресторан, що пропонує своїм відвідувачам найкращі страви французької кухні і самі вишукані французькі вина. І, звичайно, обов’язково слід спробувати десерти і знамениту французьку випічку.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 3 Duxton Hill, Singapore 089589
  • Тел.: +65 8127 5001
  • Сайт: http://www.rhubarb.sg/
  • Час роботи: понеділок-п’ятниця: 11-45 – 14-45, 18-30 – 22-00; по суботах – з 18-00 до 22-30; неділя – вихідний.
  • Banana Leaf Apolo

    Це ресторан традиційної індійської кухні, який знаходиться в одному з етнічних кварталів Сінгапуру з гучною назвою «Маленька Індія». Він відкрився в 1969 році як ларьок з їжею; поступово він розростався, а на теперішнє «місце проживання» переїхав в 1984. «Банановий лист» присутній не тільки в назві – на ньому подаються деякі страви, наприклад, гострий рибний каррі. Також великою популярністю користується страва з квасолевих стручків – масала. Порції тут просто величезні.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 54 Race Course Rd, Singapore 218564
  • Тел.: +65 6293 8682
  • Сайт: http://thebananaleafapolo.com/
  • Час роботи: 10-30 – 22-30
  • Ding Dong

    Це ресторан азіатської кухні, в якому варто спробувати все: і морських гребінців з китайською капустою, і конфі з восьминогів, і рис з манго. Обов’язково замовте коктейлі – вони того варті.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 23 Ann Siang Road, Singapore
  • Тел.: +65 6557 0189
  • Сайт: http://www.dingdong.com.sg/
  • Час роботи: понеділок-п’ятниця – 12-00 – 15-00, 18-00 – 0-00; субота – 18-00 – 0-00; вихідний – неділя.
  • Ресторани «високої кухні»

    Якщо ви є справжнім гурманом і не шкодуєте грошей на своє хобі, до ваших послуг ресторани Сінгапуру – яскраві представники «високої кухні»; про них коротко нижче.

    Iggy’s

    Ресторан «переосмислення» японської кухні, в якому суші замість рису використовуються меренги, а до страв подається молекулярний соєвий соус. Слід також зазначити незвично вагомі порції, які рідко побачиш в інших ресторанах високої кухні.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація

  • Адреса: Hilton Singapore, 581 Orchard Road
  • Тел.: +65 6732 2234
  • Сайт: http://iggys.com.sg/
  • Час роботи: з 12-00 до останнього клієнта
  • Jaan Swiss?tel

    Ресторан знаходиться на 70-му поверсі одноіменного готелю, з якого відкривається прекрасний вид на найбільший у світі фонтан – Фонтан Багатства; шеф-кухар Жюльєн Ройе скромно називає тутешню їжу «простий» – з цим важко не погодиться: що може бути простіше оленини, приправленою грушево-винним соусом і селерою?

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: Level 70, Equinox Complex, 2 Stamford Rd, Singapore 178882
  • Тел.: +65 6837 3322
  • Сайт: http://www.jaan.com.sg/
  • Час роботи: 12-00 – 14-30, 19-00 – 23-00
  • Les Amis

    Справжній рататуй за провансальській рецептом, перепели, пироги з томатним конфітюром і карта вин з 200 найменувань + класичний інтер’єр в стилі «бароко» – саме це приваблює сюди сінгапурських бізнесменів, які приводять сюди своїх партнерів перед укладанням угоди, щоб справити на них відповідне враження, або вже після її укладення – щоб ця угода виявилася не останньою. Знаходиться ресторан в хвилині ходьби від однієї з головних вулиць Сінгапуру Орчард-роуд.

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Лучшие рестораны Сингапура

    Контактна інформація:

  • Адреса: 1 Scotts Road, #01-16 Shaw Centre, Singapore 228208
  • Тел.: +65 6733 2225
  • Сайт: http://www.lesamis.com.sg
  • Час роботи: 12-00 – 14-00, 19-00 – 21-30
  • Якщо ви хочете отримати уявлення про традиційну сінгапурської кухні, це можна зробити в одному з недорогих закладів швидкого харчування – копитьяме або фудкорті (обійдеться набагато дешевше і якість їжі в таких закладах дуже висока). Але якщо вам неодмінно хочеться зробити це в ресторані – до ваших послуг такі ресторани, як Long Beach на Beach Road, Yum Cha Chinatown на Trengganu Street, Candlenut на New Bridge Road і Song Fa на цій же вулиці (тільки якщо перший розташовується в 331 номері, то другий – в 11).

     

    НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here