Як приготувати люля-кебаб на мангалі?
Ще одна блискуча заміна шашлику – люля-кебаб, який можна приготувати практично з будь-якого м'яса, урізноманітнивши його набором певних спецій. Від свого родича без приставки...
Маринад для печериць на мангалі
Якщо ви не шанувальник м'ясних страв або просто в пошуку рецептів, які зможуть доповнити різноманітність гарячих закусок на літньому пікніку, то зверніть увагу на...
Свинячі реберця на мангалі
Справжній любитель барбекю знає, що правильно приготовані свинячі ребра на виході виходять значно смачніші звичного шашлику. Всі тонкощі того, як можна приготувати смачні свинячі...
Скумбрія на решітці на мангалі
Риба на мангалі – традиційна частина легкої літньої трапези, але якщо досвіду обсмажування риби на вогнищі немає, то тренуватися краще починати з тих представників...
Шоколадна «Картопля»
Те, що в усьому світі називають шоколадними трюфелями, у нас величають по-простому – «Картопля». Тістечко «Картопля» – радянська класика, яка потихеньку починає забуватися, але...
Розвантажувальний день після обжерливості
В будь-які свята, коли зустрічаєшся з друзями, найчастіше, животу влаштовують «бенкет». Важко уявити, як можна обмежити себе від переїдання у такі святкові дні, тим...