Морква багата на вітаміни К, В1, В6, В, С і Е, а також марганцем, біотином, молібденом, калієм, харчовими волокнами, ніацином, фолієвою кислотою, фосфором, міддю, пантотеновою кислотою тощо. Таким чином, морквяний сік дуже корисний для здоров’я людини.
Імунітет і серцеві захворювання
Морквяний сік допомагає підвищити ваш імунітет. Дітям також корисно підвищувати імунітет. Морква багата на вітамін А, який підтримує здоров’я слизової оболонки внутрішніх органів, запобігаючи їх зараженню патогенними організмами. Вітамін А і бета-каротин, присутні в морквяному соку, роблять його досить ефективним засобом для виведення мікробів з організму.
Морквяний сік багатий на вітаміни і мінерали і, таким чином, підвищує імунітет маленьких дітей і захищає їх від безлічі захворювань. Таким чином, його можна включати в їхній щоденний раціон.
Відомо також, що морквяний сік корисний для поліпшення здоров’я серця. Морква, що містить велику кількість антиоксидантів і харчових волокон, сприяє підтримці здоров’я серця, видаляючи бляшки з артерій, а також підтримуючи правильний кровообіг.
Якщо рівень вашого холестерину продовжує коливатися, вам необхідно включити морквяний сік у свій раціон. Вміст калію в морквяному соку сприяє зниженню рівня холестерину, що також допомагає зменшити проблеми з серцем.
Здоров’я кісток
Відомо також, що морквяний сік поліпшує здоров’я кісток. Вітамін К, присутній у морквяному соку, вкрай необхідний для процесу утворення білка в організмі. Крім цього, він також сприяє зв’язуванню кальцію, що, своєю чергою, призводить до швидкого загоєння зламаних кісток. Калій, що міститься в морквяному соку, також сприяє поліпшенню здоров’я кісток
Травлення
Морквяний сік сприяє правильному травленню. Насправді це благо для вашого шлунка, оскільки він заспокоює слизову оболонку шлунка і прискорює процес травлення. Велика кількість клітковини, що міститься в моркві, робить її корисною для травлення і дає змогу надовго відчути себе ситим.
Морквяний сік також допомагає в разі газоутворення в животі. Скупчення газів у шлунку може бути дійсно болючим, і в такі моменти людина відчуває здуття живота. Вітрогонна дія морквяного соку сприяє виведенню газів, що скупчилися, зі шлунка та кишківника і, таким чином, забезпечує гарне полегшення.
Вагітність і лактація
Відомо, що морквяний сік дуже корисний для вагітних жінок і дитини в їхній утробі. Морквяний сік, що приймається протягом останніх 3 місяців вагітності, знижує ймовірність небезпечних інфекцій, які можуть вразити дитину. Таким чином, вагітним жінкам корисно пити морквяний сік двічі на день.
Відомо також, що морквяний сік дуже ефективний для матерів-годувальниць. Він сприяє виробленню молока. Вживання морквяного соку під час вагітності покращує якість грудного молока, збагачуючи його вітаміном А.
Схуднення
Відомо, що морквяний сік корисний для схуднення. У ньому мало калорій, і фактично це найкращий натуральний напій для тих, хто хоче схуднути.
Морквяний сік містить велику кількість комплексу вітамінів групи В, який сприяє розщепленню глюкози, жирів і білків. Це сприяє нарощуванню м’язової маси та прискоренню обміну речовин в організмі. Вміст фосфору в морквяному соку підвищує швидкість метаболізму в організмі, забезпечує оптимальне використання енергії в організмі та зменшує біль після тренування.
Шкіра, волосся і нігті
Вміст калію в морквяному соку дає змогу зменшити сухість шкіри, а також зменшує рубці. Крім того, він надає шкірі підвищеного тонусу.
Щоденне включення морквяного соку у свій раціон може бути корисним для профілактики акне. Оскільки морква багата на необхідні вітаміни, морквяний сік допомагає запобігти появі акне, виводячи токсини з організму.
Відомо, що завдяки багатому вмісту вітамінів, присутніх у моркві, морквяний сік досить корисний для вашої шкіри та надає їй сяйва. Корисні поживні речовини, що містяться в моркві, допомагають зменшити проблеми, пов’язані зі шкірою, такі як екзема.
Відомо, що морквяний сік запобігає пошкодженню сонцем. Морква багата на бета-каротиноїди, завдяки яким вона зменшує сонячні опіки, а також підвищує опірність шкіри до впливу сонячних променів.
Щоденне вживання морквяного соку може зробити ваші локони чудовими та здоровими. Він сприяє росту волосся, а також запобігає появі лупи на шкірі голови. Відомо також, що морквяний сік допомагає зберегти здорові та красиві нігті. Він зміцнює ваші нігті, а також робить їх гострими та блискучими.
Інші корисні властивості
Морквяний сік корисний під час лікування інфекцій як усередині, так і зовні, оскільки він багатий на противірусні та дезінфікуючі властивості. Морквяний сік можна приймати всередину для лікування інфекцій, що виникають у роті, горлі, шлунку, кишечнику, товстій кишці та сечовивідних шляхах. Крім того, відомо, що морквяний сік лікує застуду, кашель, грип, бронхіт, кір, висип, свинку, виразки, псоріаз, карбункули тощо.
Вітамін С, присутній у морквяному соку, сприяє швидкому загоєнню ран, а також дуже корисний для згортання крові.
Морквяний сік також може діяти як протираковий засіб, зменшити ризик розвитку раку сечового міхура, простати, товстої кишки, а також молочної залози. Відомо також, що морквяний сік очищає і виводить токсини з печінки. Регулярне вживання морквяного соку може сприяти виведенню токсинів із печінки.
Він украй необхідний літнім людям. Морква містить велику кількість бета-каротину, який розщеплюється в результаті ферментативної реакції, що призводить до утворення провітаміну А. Відомо, що ця поживна речовина відповідає за антиоксидантну здатність моркви.
Морквяний сік корисний для поліпшення менструального циклу, діючи як еменагогічний засіб. Прийом морквяного соку під час менструації також може допомогти полегшити біль.
Морквяний сік зміцнює ясна і дуже ефективний для підтримки відмінного стану порожнини рота. Морквяний сік багатий на мінеральні антиоксиданти, які стимулюють ясна й усувають надмірне слиновиділення. Слина, будучи лужною за своєю природою, допомагає боротися з бактеріальною інвазією в роті.
Морквяний сік є сильним сечогінним засобом. Він відіграє важливу роль у посиленні сечовипускання, що додатково сприяє виведенню майже 4% загального жиру з організму. Крім цього, морквяний сік також видаляє надмірний вміст жовчі та сечової кислоти, знижує кров’яний тиск, усуває ниркові камені, підтримує чистоту нирок.
Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.