Вчені назвали найкращий овоч для профілактики раку
Онкологічні захворювання на сьогодні є найнебезпечнішими. Головна їх небезпека вважає в тому, що людина до останнього може не підозрювати про розвиток пухлини, а коли вона дасть про себе знати, лікарі вже можуть не допомогти. Вчені провели дослідження і виявили, що деякі овочі можуть зупинити розвиток раку. Про це повідомляє портал from-ua.
Від раціону харчування людини залежить багато чого, але як виявилося правильно підібрані продукти можуть навіть захистити від утворення злоякісних пухлин. Американські вчені провели експеримент, в ході якого з’ясували як деякі овочі впливають на ракові новоутворення. В якості піддослідних виступили миші, їх опромінювали ультрафіолетовими променями, після чого годували спеціальною добавкою у вигляді подрібнених овочів.
Вчені виявили, що миші, які харчувалися добавкою томатного порошку мають на 50% менше пухлин. Таким чином дослідники встановили, що помідори вкрай ефективні при профілактиці раку. Річ у тім, що вони містять каротиноїди, які можуть накопичуватися під шкірою і поглинати надлишки ультрафіолету.
Включивши помідори в щоденний раціон можна значно знизити ризик виникнення раку шкіри. Причому можна вельми урізноманітнити меню і робити з цього овоча соуси, супи і навіть варення. Однак вчені підкреслили, що помідори підходять для профілактики, але повністю вилікувати онкологічне захворювання вони не зможуть. На сьогодні найефективніший метод боротьби з пухлинами, що блокує розвиток метастазів.
