Люди, які мріють скинути зайву вагу, поправити своє здоров’я, запобігати розвитку захворювань, шукають інформацію про дієти, корисні продукти в соцмережах, журналах, на веб-сайтах. Іноді фахівці в області правильного харчування вводять людей в оману. Існують популярні міфи, які слід викрити.
Для схуднення необхідний баланс калорій
Думка, що людина знизить вагу, якщо буде витрачати енергію, отриману з їжі, не відповідає дійсності. На результат схуднення впливає безліч факторів – генетика, гормональний баланс, застосування ліків, уповільнення метаболізму у відповідь на обмеження в харчуванні.
Жирні продукти завдають шкоди здоров’ю
Для нормальної роботи організм повинен отримувати всі корисні компоненти. Жири беруть участь у багатьох важливих процесах. Їх обмеження загрожує проблемами зі здоров’ям. Дієта для схуднення може включати продукти з високою жирністю, але в помірних кількостях і хорошої якості.
Не можна пропускати сніданок
Цей постулат стосується більшою мірою до дітей та підлітків. Відмова від ранкового прийому їжі входить в методику переривчастого голодування, скорочує кількість споживаних калорій, сприяє схудненню. Для здоров’я однаково корисно снідати і відмовитися від цього.
Біла картопля призводить до набору ваги
Продукт виключають багато дієт через велику кількість крохмалю. Картопля – джерело клітковини, вітаміну С, калію. Вона більш ситна, ніж рис, макарони, можна вгамувати голод меншим обсягом. Продукт корисно вживати в печеному вигляді.
Низькокалорійні дієти – найкращий метод схуднення
Такий спосіб призводить до порушення метаболізму. Організм знаходиться в голодному стресі, починає робити запаси жиру на гірші часи. Це гальмує процес зниження ваги.
Для здоров’я кісток необхідні добавки кальцію
Згідно з дослідженнями, вживання цього макроелементи може принести шкоду. Він підвищує ризик розвитку захворювань серця. При цьому добавки кальцію не знижують ймовірність переломів, остеопорозу.
Препарати з клітковиною – хороша заміна натуральним продуктам
Овочі, фрукти, боби, крім рослинних харчових волокон, містять поживні речовини, сполуки корисні для здоров’я. Замінювати їх добавками з клітковиною не варто.
Схуднути легко
Багато людей використовують дієти, дивлячись на привабливі фотографії до і після. Вони вірять історіям про швидке зниження ваги. Це один з найпопулярніших міфів. Щоб схуднути, потрібно докласти чимало зусиль – полюбити себе, правильно харчуватися, займатися спортом. Слід врахувати особливості свого організму, фактори, не завжди дозволяють це робити.
Пробіотики корисні всім
Травна система деяких людей не пристосована до збільшення кількості хороших бактерій. Застосування пробіотиків може спровокувати проблеми шлунково-кишкового тракту, здуття живота. Призначати їх необхідно тільки при наявності показань.
Продукти з високим вмістом холестерину шкідливі для здоров’я
Інформація про небезпеку цієї речовини для судин і серця вірна лише частково. Негативний вплив залежить від індивідуальної чутливості людини до холестерину. Здорова дієта може включати продукти, які його містять – йогурт, яйця.