Кислиця приваблює незвичайною красою. Вражає око своєю “легкістю”. Отримала таку назву через кислуватого смаку листя, які використовують для салатів. У неї два народні назви: “конюшина щастя” і “заяча капуста”.
Індіанці з давніх часів вирощують кислиці і їдять її. А в бульбах міститься велика кількість крохмалю. Кімнатна кислиця з’явилася тільки в 17 столітті. Догляд за кімнатної кислицею не вимагає особливих зусиль.
Є багато видів цієї рослини. Багаторічні та однорічні. В залежності від виду різна коренева система: бульби, цибулини і кореневище. Деякі види складають листочки перед дощем, на ніч і при яскравому сонячному світлі.
Догляд за кімнатної кислицею
Переважно яскраве освітлене місце з розсіяним сонячним світлом. Нормально переносить тінь, але в сильно затемненому місці втрачається привабливість листя. Прямі сонячні промені викликають опіки.
Не потребує створення спеціального температурного режиму. Добре росте при кімнатній температурі. Взимку вона повинна бути не нижче 16 – 18 градусів зі знаком плюс. А ті види, у яких відмирає наземна частина в період зимівлі, краще визначати у приміщення з температурою 12 – 14 градусів тепла.
У літній час вимагає рясного поливу. При цьому не можна допускати застою води в горщику, так як кислиця дуже чутлива до нього. Краще не долити, ніж перелити. Восени полив поступово зменшують, а в зимовий період підтримують грунт в злегка вологому стані. Деякі види йдуть в стан спокою в зимовий період. Їх слід визначити в прохолодне місце і припинити полив. А при появі перших пагонів пересадите в нову землю. Цвітіння почнеться через 1 – 1,5 місяця.
Для підгодівлі використовують мінеральні добрива у фазі активного росту.
Грунт для кислиці: в рівних частках беруться дернова і листова земля, перегній і пісок. На дно покладіть камінчики, щоб коріння не загнили. Молоді рослини пересаджують щороку, а в подальшому через 2 -3 роки.
