Опеньки, що з’являються восени під яблунею або біля старого пня, для грибника — знахідка, а для садівника — привід насторожитися. Вони можуть бути як безпечними «сусідами», що живляться мертвою деревиною, так і небезпечними паразитами, які поступово знищують живе коріння. Визначити, що саме відбувається з вашим деревом, можна за станом кори біля самої землі та за загальним виглядом рослини.
Звідки беруться опеньки в саду і коли вони небезпечні
Ті гриби, які ми бачимо на поверхні, — лише плодове тіло. Основна маса опенька живе у вигляді грибниці в коренях і пнях. Навіть після того, як дерево спиляли або викорчували, грибниця ще багато років живиться напівзотлілими коренями в ґрунті, тому опеньки часто виростають там, де колись росло старе дерево, хоча на поверхні вже нічого про нього не нагадує.
До сусідніх рослин гриб переходить двома шляхами: коли уражений корінь торкається здорового, а також за допомогою шнурів — ризоморфів. Це чорні або бурі тяжі, схожі на тонкі корінці, які зазвичай розташовані у верхніх 15 см ґрунту. За рік вони можуть відростати приблизно до метра, тому з часом гриб здатен дістатися до дерев, що ростуть навіть за 30 метрів від старого пня.
Молоді саджанці найчастіше заражаються тоді, коли їхнє коріння доростає до старих, уже інфікованих коренів. Видів опенька кілька, і за виглядом грибів відрізнити їх практично неможливо. Одні форми агресивні й здатні вбивати навіть міцні дерева, інші вражають переважно ослаблені рослини або живляться переважно мертвою деревиною.
Ослабити дерево можуть посуха, застій води біля коріння, механічні пошкодження коренів, надто глибока посадка або насипана зверху земля, що закриває кореневу шийку. Якщо в саду загинуло одне ослаблене дерево, а сусідні виглядають здоровими, найімовірніше, маєте справу з менш агресивним видом опенька, і достатньо буде нормального догляду. Якщо ж одна за одною гинуть рослини поруч, гриб поводиться як небезпечний паразит, і діяти потрібно рішуче.
Як перевірити, чи уражене дерево опеньком
Щоб зрозуміти, чи гриб уже проник у живі тканини, огляньте кору біля основи стовбура, максимально близько до землі. Обережно відігніть або зріжте ножем невеликий шматок кори.
Головна ознака ураження — біла або кремова плівка між корою та деревиною. Вона тонка, схожа на папір, на дотик нагадує шкірку гриба й має виразний грибний запах. Найчастіше така плівка з’являється в зоні кореневої шийки, іноді піднімається стовбуром приблизно до метра.
Якщо біля поверхні землі все чисто, варто перевірити трохи глибше: заглянути під кору на 5–15 см під рівнем ґрунту та оглянути товсте коріння. Якщо й там немає грибної плівки, опеньки, швидше за все, ростуть із мертвого пня, старих коренів або з ризоморфів у землі, а не з живого дерева.
Про можливі проблеми з кореневою системою сигналізують і зміни в самому дереві:
- листя дрібнішає, стає блідішим, ніж зазвичай, рано жовтіє або червоніє восени;
- з року в рік підсихають гілки та верхівка;
- біля основи стовбура з’являються тріщини на корі, з яких витікає сік, а у сливи та вишні — камедь;
- незвично рясне цвітіння та врожай — іноді це трапляється незадовго до загибелі дерева.
Буває, що дерево гине раптово, у спеку та посуху: листя буріє, але не встигає опасти. Це означає, що гриб давно пошкоджував коріння, просто певний час вони ще витримували навантаження. При цьому самі опеньки можуть з’являтися не щороку, і чимало дерев гине, так і «не дочекавшись» грибів на поверхні. Тому відсутність опеньків не гарантує здоров’я, а їхня поява ще не означає неминучої загибелі.
Що робити, якщо виявили опеньки
Основне джерело живлення гриба — загиблі дерева та старі пні. Саме їх потрібно прибрати в першу чергу. Пні та заражене коріння викопують і виносять разом із налиплою землею, вивозять за межі ділянки. У компост таку деревину класти не можна. Просто спиляти дерево «в рівень із землею» недостатньо: грибниця ще довго житиме в коренях, що залишилися в ґрунті.
Якщо повністю вибрати коріння неможливо, під час перекопування їх варто максимально подрібнити. У дрібних шматках грибниця гине швидше. Регулярне глибоке перекопування місця, де росло уражене дерево, додатково розриває й шнури гриба в ґрунті.
На ділянці, де був осередок опенька, не варто мульчувати землю тріскою: залишки грибниці в ґрунті можуть використовувати її як додаткове джерело живлення.
Щоб обмежити поширення гриба до сусідніх дерев, іноді застосовують бар’єр. Для цього міцну плівку, наприклад ту, що використовують для ставків, закопують вертикально на глибину близько 45 см так, щоб край виступав над поверхнею на 2–3 см. Такий спосіб має сенс лише тоді, коли чітко зрозуміло, де саме знаходиться осередок. Якщо ставити бар’єр навмання, користі від нього може не бути.
Сусіднім деревам допоможе звичайний, але уважний догляд: полив у посуху без перезволоження, відсутність застою води біля стовбура, обережне поводження з корінням, а також відгортання зайвої землі, насипаної на кореневу шийку.
Спеціально обприскати або знезаразити опеньок у саду нічим: засобів проти нього для садівників немає. Препарати не проникають до грибниці, що ховається під корою та в старих коренях. Збирати чи залишати плодові тіла опеньків для дерева не має значення: грибниця все одно залишається в ґрунті.
Що можна посадити на місці загиблого дерева
Після того, як коріння максимально вибрано, місце краще залишити порожнім щонайменше на пів року, а краще — до року, періодично перекопуючи. Без деревини, якою можна живитися, залишки грибниці поступово гинуть.
Повністю стійких до опенька рослин немає, але деякі культури уражаються частіше, інші — рідше. Волоський горіх належить до тих, які гриб уражає особливо охоче, тому садити його на місці осередку не варто.
Яблуня, слива, вишня, абрикос, айва, смородина, аґрус, ліщина та виноград можуть хворіти час від часу. Груша, малина, ожина, лохина, шовковиця та японська айва страждають рідше. Полуницю та картоплю на такому місці краще не висаджувати зовсім, оскільки обидві культури легко заражаються.
Опеньки колами на газоні: що це означає
Якщо на газоні з’являються дрібні опеньки, що ростуть кільцем, це вже інший вид — лучний опеньок. Він живе не на коренях дерев, а серед коріння трави та в перегної. Для газону така грибниця шкідлива: вона відштовхує воду, через що в суху погоду трава в зоні кільця підсихає, а саме коло щороку розширюється приблизно на 30 см.
У цьому випадку збирати гриби марно — це не вирішує проблему. Допомагає проколювання дерну вилами з подальшим рясним поливанням, щоб вода краще проникала до коріння трави всередині кільця.
