Зазвичай прилади з нержавіючої сталі добре відмиваються, але якщо їх довго зберігати, погано мити або на них є якісь завитки-малюнки, то бруд обов’язково знайде собі місце. Як же почистити в домашніх умовах ложки, ножі, виделки та інші столові прилади?
Кип’ятіння в спеціальному розчині
Найпростіший спосіб, почистити ложки та інші прилади з нержавіючої сталі, – поварити кілька хвилин у воді з додаванням солі і соди:
- візьміть містку каструлю або таз;
- налийте води літра 1,5-2;
- насипте по 2 великі ложки солі і харчової соди;
- розігрійте все це і покладіть в розчин свої столові прилади.
Вони повинні варитися трохи менше півгодини. Не обов’язково доводити воду до кипени, дуже гарячий складу подіє теж добре.
Коли ви дістанете ложки та інший посуд з води, вона буде сяяти чистотою. Залишиться прополоскати її і протерти насухо. Цей метод відмінно допомагає тим, у кого багато посуду, оскільки не вимагає чищення кожного предмета окремо. До речі, таким же способом чистять вироби з мельхіору, тільки радять дно каструлі викладати алюмінієвою фольгою.
Є ще один альтернативний рецепт. Необхідно в миску насипати велику ложку соди, і дві такі ложки лимонної кислоти, далі все це потихеньку заливають гарячою водою і кладуть ложки-вилки. Деякі рецепт додають оцет, але оскільки вже є лимонна кислота, оцет додавати зовсім не обов’язково.
Якщо у вас трохи столових приборів із нержавіючої сталі, можна почистити їх содою. Її змішують з невеликою кількістю води, щоб вийшла густа паста, і починають відчищати бруд. Можна протерти ложки ганчіркою, змоченою в оцті. Оцет здатний зняти білястий наліт, утворений в результаті впливу жорсткої води. Оцтова кислота дуже добре усуває вапняний і жирний наліт, але от із застарілою щільним шаром жиру навряд чи впорається.
Це два способи (сода, оцет) роблять вилки і ложки блискучими. Проте дістати наліт між зубчиками вилок з його допомогою буде складно. До того ж багато зусиль піде на чистку жирних забруднень.
Якщо мова зайшла про слабо абразивних речовин, то треба згадати кавову гущу. Вона відмінно може почистити ложки та виделки. Візьміть трохи гущі на губку, і беріться за роботу. Після цього прополощіть предмети у воді і протріть м’якою ганчіркою.
З нестандартних методів чищення можна виділити застосування цибулини або свіжого очищеного картоплі. Картопля містить крохмаль, і якщо їм потерти ложки, то вони знову стануть чистими. Інколи посуд кип’ятять у воді, в якій варилася картопля. Картопляний відвар містить велику кількість крохмалю, що сприяє очищенню предметів з нержавіючої сталі.
Сік цибулі теж здатний почистити загрязнившиеся прилади з нержавіючої сталі. Його застосовують, щоб видалити свіжі потемніння на металі. Після нього обов’язково треба промити всі предмети у воді і ретельно висушити за допомогою м’якої вбирає вологу ганчірочки.
Багато чистять свої столові прилади білим зубним порошком. Цей метод ефективний в тому випадку, якщо ложки не сильно забруднені. До того ж він вимагає багато часу. Найчастіше до нього вдаються при чищенні срібла, але і нержавійку можна оновити цим же способом.
Спробуйте почистити столові прилади золою. Якщо будете на дачі, спаліть кілька сухих гілочок берези чи осики, просійте золу і пересипте її в баночку. Зола дуже добре допомагає впоратися з будь-якими забрудненнями на посуді. Якщо змішати трохи золи і рослинного масла, то цим складом можна видалити іржу з металевих предметів. Але іржа утворюється на нержавійці вкрай рідко.
Можливо, ви не звертали уваги, але в магазинах продаються спеціальні засоби, призначені для чищення металевих виробів. Це різні пасти або спреї, вироблені в Росії або інших країнах. Вибір їх досить широкий, тому не будемо перераховувати все, щоб нікого не образити. Їх можна придбати в інтернеті або в звичайному магазині побутової хімії.
Після нанесення їх на брудну нержавіючу поверхню пасти необхідно протерти предмет м’якою ганчірочкою. Чистячі засоби дозволяють справитися з будь-яким нальотом і повернути металевим виробам блиску. Вони також полірують поверхню, усуваючи дрібні подряпини і пошкодження, що робить ложки і виделки, немов новими.
Загальні рекомендації з чищення та зберігання
Існує кілька рекомендацій з приводу того, як поводитися з посудом з нержавіючої сталі.
- Будь столові прилади треба мити після їжі як можна швидше. Якщо цього не зробити, то потім відчистити присохлу їжу буде дуже складно, і вона поступово стане накопичуватися.
- Якщо все-таки їжа встигла засохнути на вилках і ложках, то отмочите їх попередньо в мильному розчині, а після цього вже починайте чистити.
- Металеві губки краще не використовувати при митті, оскільки вони залишають маленькі подряпини. Застосовуйте м’які ганчірочки і поролонові губки.
- Одягайте перчики, якщо застосовуєте для чищення кислоту або спецзасоби.
- Можна прополоскати столові прилади у воді з додаванням нашатирного спирту. Від цього вони будуть більше блищати.
- Після миття ложки, виделки та ножі протирають насухо, щоб на них не залишалися білі плями нальоту. Якщо не хочете залишити сліди від плям, то надягати бавовняні рукавички.
Для миття нержавіючої посуду можна застосовувати посудомийні машини. Деякі господині скаржаться, що металеві прилад в них іржавіють. Таке явище означає, що нержавіюча сталь низької якості. Ржавіти і покриватися темними плямами можуть вироби, якщо їх помістити в занадто їдку, агресивне середовище. Якщо утворилися незначні плями, то їх можна видалити, почистивши одним з описаних вище способів.
