Ця звична для всіх нас сільськогосподарська культура настільки міцно увійшла в раціон сучасної людини, що мало хто замислюється про цілющі властивості овоча, який ми частіше асоціюємо з його кулінарними перевагами. Не всім відомо, що капуста крім харчових якостей цінна як лікарська рослина.
Популярність
Про її користь писав Гіппократ. Про її застосування в медицині згадували у своїх трактатах Піфагор і Пліній. Навіть у деяких єгипетських папірусах міститься інформація про вирощування цього цінного овоча.
Історичною батьківщиною капусти прийнято вважати середземноморські території Європи і північної Африки. На слов’янські землі вона прийшла більш двох тисяч років тому після колонізації узбережжя Чорного моря. Завдяки відповідним клімату вона швидко прижилася на нових землях. У традиційній медицині овоч не використовують, а народні лікарі зберігають рецепти його застосування.
Чому так корисна капуста
Лікувальні властивості капустяного листа та свіжого соку обумовлені їх складом. Листя капусти містять у великій кількості органічні кислоти, вуглеводи, білки і вітаміни С, Н, Е, U, Ст.
Крім того, капуста багата кальцієм, калієм, натрієм, фосфором, залізом і магнієм. Примітно, що більша частина вітаміну С, який міститься в капусті, представлений в особливому вигляді, який називається аскорбигеном. Це варіант аскорбінової кислоти. Він не руйнується при переробці овочів, в повному обсязі надходячи в організм людини. Лікувальні властивості капустяного листа використовуються при лікуванні багатьох хвороб.
Властивості
Давно помічено, що лист капусти виробляє знеболюючий ефект, тому його стали використовувати при лікуванні патологій суглобів. В деяких випадках навіть без застосування медикаментів допомагає зняти біль капустяний лист. Лікувальні властивості цього овоча давно використовують люди, що страждають захворюваннями суглобів.
Тим, хто помічає у себе набряк м’яких тканин навколо суглобів, теж допоможе капустяний лист. Лікувальні властивості характеру протизапальної теж властиві цьому овочу. Крім того, як стверджують народні цілителі, це засіб активізує кровообіг у хворих суглобах.
Як проводити лікування
Це нескладно. Візьміть середній за величиною капустяний лист, добре промийте його під проточною водою. Потім на одній стороні, якій ви будете прикладати до хворого місця, зробіть багато дрібних насічок-розрізів, видалите товсті прожилки.
Після цього оберніть капустяним листом уражений суглоб. Зверху накрийте його поліетиленовою плівкою і укутайте вовняним шарфом.
Цей компрес потрібно тримати не менше години, а краще зробити його на ніч і до ранку не знімати. Якщо біль зберігається, необхідно повторити процедуру, тільки зі свіжим листом. Дія значно посилиться, якщо лист намазати медом.
Лікуємо кашель
Дивно, але лікувальні властивості капустяного листа давно використовуються при лікуванні кашлю. Для цього вам буде потрібно зовнішній листок, відокремлений від качана. Промийте його, видалите прожилки, трохи зімніть, щоб він став м’якшим. Укладіть його на спину або груди як звичайний компрес.
Лікування проводите на ніч протягом тижня. Від медикаментів відмовлятися не варто – при паралельному використанні двох коштів ви позбудетеся від самого виснажливого кашлю. Спробуйте використовувати капустяний лист. Лікувальні властивості при кашлі перевірені часом. Це ефективний метод.
Лікування мастопатії
Це серйозне захворювання теж можна лікувати (паралельно з традиційними методами) капустою. Варіантів терапії безліч – від прийому всередину капустяного соку до зовнішніх компресів на груди з листя.
Які лікувальні властивості капустяного листа сприяють одужанню? Крім потужного загальнозміцнюючого впливу на організм капуста відсуває переродження вузлових форм цього захворювання на злоякісні новоутворення. Однак хочемо вас попередити про необхідність консультації з лікарем. Самодіяльність у боротьбі з такою недугою недоречна.
Зовнішнє використання
При лікуванні мастопатії є кілька варіантів використання капустяного листа. Ознайомтеся з ними.
Промийте капустяний лист, змастіть її вершковим маслом, попередньо розтопленим, і трохи присипте сіллю, щоб він трохи пустив сік.
Прикладіть лист до молочній залозі, обгорнувши зверху сухою тканиною. Білизна не повинно бути стягуючим, щоб не перетискати тканини молочної залози і не знижувати тим самим ефект компресу. Залиште лист на 6-12 годин, а потім замініть його на свіже. Такі капустяні компреси необхідно робити протягом тижня, залишаючи їх на ніч.
Другий спосіб схожий з першим, але в цьому випадку замість масла намажте капустяний лист медом.
Буряк, натертий на дрібну тертку (приблизно 3 ст. л.), змішайте з медом (1 ст. л). Цю суміш намажте на капустяний лист, прикладайте компрес на груди.
Можна використовувати для компресу тільки капустяне листя, не змащуючи їх нічим. Спочатку видаліть з листа товсті прожилки, злегка відбийте його молоточком, щоб він пустив цілющий сік. Прикладайте його до молочної залоз.
Цей спосіб особливо хороший при наявності больового синдрому. Подрібніть лист капусти (краще використовувати м’ясорубку або блендер) в однорідну кашку. Змішайте отриманий склад з трьома ложками домашнього кефіру. Цю суміш нанесіть на марлеві серветки і прикладайте на молочну залозу. Замінювати сировину необхідно кілька разів в добу.
Хочемо попередити, що наукових медичних досліджень, що підтверджують ефективність капустяного листа при впливі на мастопатію, немає. Але існує багатовіковий досвід використання цього цілющого засобу в народній медицині у жінок всього світу.
Капустяний лист: лікувальні властивості при набряках
Не варто говорити, що з цим неприємним явищем багато знайомі не з чуток. Набряки з’являються на ногах, руках, обличчі. Причин тому може бути безліч – захворювання серця, судин, порушення в роботі нирок і т. д. З’ясувати причину їх виникнення необхідно в поліклініці. Не варто відразу ж хапатися за капустяний лист. Лікувальні властивості та протипоказання для його застосування ще вивчаються. Хоча на сьогоднішній день відомо, що варто відмовитися від лікування капустою тим людям, які мають підвищену кислотність шлунка, страждають метеоризмом і мають алергічну реакцію на капусту.
Але повернемося до набряків. В якості допоміжного засобу при лікуванні набряку ніг перед сном можна зробити компрес з капустяним листом.
На кілька хвилин лист білокачанної капусти опустіть в окріп, щоб він став м’якшим. Можна замочити його на 1 годину в оливковій олії. Перед тим як прикладати лист до ноги, видавіть на нього трохи лимонного соку або посипте харчовою содою. Народні цілителі стверджують, що він зробить благотворний вплив навіть без попередньої підготовки. Прикладіть його до потрібного ділянки, попередньо зробивши на ньому кілька насічок.
Такий компрес робиться перед сном на всю ніч. Зафіксуйте його марлею або бинтом. Лікувальні властивості капустяного листа використовуються і при лікуванні набряків особи. Для цього його слід перетерти в кашку і прикладати на набряклі ділянки.
Для виведення надлишкової рідини з організму можна приймати свіжий капустяний сік.
