Сьогодні споживачі для приготування вівсяної каші, роблять вибір на користь вівсяних пластівців, що представляють собою сильно розплющені зерна вівса, які краще засвоюються організмом і вимагають мінімального часу на приготування. А щоб прискорити процес отримання корисного і смачного страви на сніданок, пропонуємо способи приготування вівсянки в мікрохвильовій печі.
Вівсянку в мікрохвильовці можна приготувати як на молоці, так і на воді, а для додання чудових смакових властивостей використовувати фрукти і ягоди.
Вівсянка в мікрохвильовці на воді
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 100 г;
- вода – 250 мл;
- вершкове масло – 15 г;
- цукровий пісок;
- сіль.
Приготування
Насипати в глибоку миску або тарілку, придатну для приготування в мікрохвильовій печі, вівсяні пластівці, заливаємо гарячою водою, додаємо сіль та цукровий пісок і відправляємо в мікрохвильову піч на три хвилини на середню потужність. При подачі додаємо вершкове масло. Можна заливати пластівці і холодною водою, тільки при цьому спочатку готуємо одну хвилину на високій потужності і дві на середній.
Вівсянка в мікрохвильовці на молоці
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 50 г;
- молоко – 150 мл;
- вершкове масло – 15 г;
- цукровий пісок або мед;
- будь-які фрукти або ягоди;
- сіль.
Приготування
У досить глибоку посуд насипаємо вівсяні пластівці, заливаємо молоком і відправляємо на дві-три хвилини в мікрохвильову піч на середню потужність. У готову кашу додаємо за смаком масло, цукор або мед і трохи солі. Нарізаємо промиті і обсушені свіжі фрукти або ягоди додаємо в тарілку і подаємо до столу. Можна також при відсутності фруктів додати до каші запарені родзинки або подрібнені горіхи.
Печиво з вівсянки в мікрохвильовці
Інгредієнти:
- вівсяні пластівці – 2 склянки;
- яйця – 2 шт.;
- борошно – 1 ч. ложка;
- вершкове масло – 100 г;
- цукровий пісок – 3 / 4 склянки;
- ванілін – за смаком;
- лікер – 1 ч. ложка;
Приготування
Подрібнюємо в блендері вівсяні пластівці і горіхи, в кінці додаємо борошно і ваніль. Яйця гарненько збиваємо з цукром і лікером, потім додаємо розм’якшене масло, подрібнені в блендері інгредієнти і перемішуємо. На тарілку мікрохвильовій печі вистилаємо пергамент, накладаємо на нього ложкою вівсяну масу, надаємо печеньки форму і готуємо приблизно п’ять хвилин на середній потужності, періодично перевіряючи готовність.
