Відомі своїм позитивним впливом на здоров’я людини, наукові переваги зеленого чаю не закінчуються підрахунком. Дослідження показують, що зелений чай здатний підтримувати організм у багатьох сферах, таких як здоров’я серця, мозку, зубів і шкіри. Ось 9 чудових наукових переваг зеленого чаю.
Знижує ризик серцевого нападу
Зелений чай допомагає знизити рівень холестерину і регулювати кров’яний тиск, тим самим знижуючи ризик серцевих захворювань. Дослідження 2022 року засвідчило, що регулярне вживання зеленого чаю може знизити багато факторів ризику серцевих захворювань, таких як артеріальний тиск або рівень ліпідів.
Запобігає неприємному запаху з рота
Зелений чай допомагає запобігти неприємному запаху з рота і запобігає карієсу.
Зміцнює шкірний бар’єр
Зелений чай сприяє уповільненню старіння шкіри та захищає клітини шкіри від пошкоджень.
Сприяє спалюванню жиру
Зелений чай допомагає прискорити обмін речовин і збільшити спалювання жиру. Таким чином, він також приносить користь при контролі ваги і схудненні. Дослідження 2022 року показало, що здатність зеленого чаю позитивно впливати на обмін речовин підвищується при заняттях аеробікою або силовими вправами.
Підтримує імунітет
Зелений чай сприяє зміцненню імунної системи та захисту від інфекцій.
Допомагає захистити від раку
Є деякі свідчення того, що зелений чай може захистити від деяких видів раку. Вважається, що він особливо ефективний для зниження ризику раку простати, раку грудей і раку товстої кишки.
Інше дослідження пов’язало вживання зеленого чаю зі зменшенням шансів на розвиток деяких видів раку, таких як рак легенів або рак яєчників.
Огляд 2020 року показав, що, хоча експериментальні дослідження показали помірний позитивний ефект, вчені не змогли дійти висновку, що зелений чай має постійний вплив на загальну ймовірність раку. Необхідні додаткові високоякісні дослідження.
Запобігає коливанню рівня цукру в крові
Однією з переваг зеленого чаю є те, що він допомагає регулювати рівень цукру в крові та знижує ризик діабету.
Огляд 2020 року показав, що зелений чай може допомогти знизити рівень цукру в крові під час голодування в короткостроковій перспективі, але не впливає на рівень цукру в крові або інсуліну в довгостроковій перспективі. Дослідження дорослих китайців, проведене 2021 року, також припускає, що ризик смерті від діабету 2 типу на 10% нижчий у тих, хто щодня п’є зелений чай.
Захищає від хронічних захворювань
Зелений чай багатий на потужні антиоксиданти, такі як EGCG і катехіни. Ці антиоксиданти можуть допомогти запобігти пошкодженню клітин, спричиненому вільними радикалами, захищаючи від хронічних захворювань, таких як хвороби серця, рак і хвороба Альцгеймера.
Зміцнює здоров’я мозку
Зелений чай допомагає поліпшити розумові функції та пам’ять. Він також захищає від нейродегенеративних захворювань, таких як хвороба Альцгеймера і Паркінсона.
Дослідження показують, що вживання зеленого чаю може поліпшити когнітивні функції, настрій і роботу мозку, можливо, завдяки таким сполукам, як кофеїн і L-теанін, що містяться в зеленому чаї. У дослідженні 2020 року також зазначається, що зелений чай на 64% знижує ймовірність когнітивних порушень у людей середнього та похилого віку.
Як вживати зелений чай
Ви можете вживати зелений чай у чистому вигляді або з додаванням ароматизаторів, таких як лимон, мед або м’ята перцева. З іншого боку, ті, хто хоче вживати його у вигляді настою, можуть почекати 3-5 хвилин, додавши чайну ложку листя зеленого чаю в чашку з водою. Тим, хто хоче приготувати його методом холодного заварювання, слід додати листя зеленого чаю в холодну воду і залишити в холодильнику щонайменше 8 годин, якщо можливо, навіть на всю ніч.
