Насправді сніданок корисний для здоров’я. Однак не багато хто замислюється про те, чи подавати його гарячим чи холодним. Вживання холодної їжі насамперед із ранку має певні наслідки для здоров’я.
Переваги холодного сніданку
Наприклад, холодна вода може бути корисною вранці. Якщо ви займаєтеся спортом вранці, вживання холодної води під час тренування може допомогти знизити внутрішню температуру вашого тіла та знизити ризик травм, пов’язаних із високою температурою. Крім того, вживання холодної води може допомогти вам спалити кілька додаткових калорій, оскільки вашому організму доведеться більше працювати, щоб підтримувати свою основну температуру, оскільки холодна вода знижує її.
Ця концепція застосовується і до інших корисних продуктів для сніданку, які їдять у холодному вигляді. Йогурт зі свіжими фруктами, пластівці з холодним молоком або холодний смузі на сніданок. Коли вашому організму доводиться перетравлювати ці продукти, у процесі перетравлення він витрачає більше калорій.
Негативні наслідки холодного сніданку здоров’ю
Основні негативні наслідки холодного сніданку здоров’ю, зазвичай, пов’язані з проблемами з кишечником. Регулярне вживання холодної їжі може призвести до цілого ряду проблем із кишечником, таких як набряклість, спазми та здуття живота. Однак не всі можуть відчувати ті ж наслідки, якщо вони вважають за краще їсти їжу або напої холодними, і необхідні додаткові дослідження, щоб зрозуміти вплив температури на здоров’я нашого кишечника.
Поширеною проблемою кишечника, з якою стикаються люди, які погано переносять холодну їжу або напої, є функціональна диспепсія, також відома як невиразковий біль у шлунку або невиразкова диспепсія.
Симптоми функціональної диспепсії включають ознаки нетравлення шлунка, що повторюються, такі як:
- Біль чи печіння у шлунку.
- Здуття живота.
- Надмірна відрижка.
- Нудота.
- Почуття ситості виникає зарано без будь-якої видимої причини.
Якщо у вас функціональна диспепсія або ви думаєте, що у вас вона є, окрім відвідування лікаря загальної практики (GP), вам не рекомендується вживати холодну їжу. Травна система більш ефективно перетравлює гарячу або теплу їжу та краще функціонує з теплою їжею.
У невеликому дослідженні пацієнтів з болем в епігастрії, іншою поширеною проблемою кишечника, прийом рідини при температурі 8 ° C продемонстрував значне скорочення шлунка та зниження порога чутливості шлунка порівняно з 37 ° C.
Біль в епігастрії виникає в середині верхньої частини живота, трохи нижче за грудну клітину. Якщо ви відчуваєте біль в епігастрії час від часу, вона зазвичай не викликає занепокоєння – вона навіть може бути спричинена болем у животі через вживання несвіжих продуктів. Тим не менш, серйозні випадки болю в епігастрії можуть бути небезпечними для життя, і їх слід оглянути лікареві.
Коли ви їсте холодний сніданок
Якщо ви снідаєте холодним, постарайтеся зберегти його здоровим, вибираючи такі продукти як:
- Протеїнові коктейлі.
- Йогурт зі свіжими ягодами.
- Пластівці з холодним нежирним молоком, вівсяне молоко або мигдальне молоко.
- Вівсяні пластівці на ніч.
- Свіжі нарізані фрукти (з високим вмістом вітамінів, мінералів та клітковини).
- Холодний салат.
- Сир.
- Холодний зелений чай.
- Чорна кава з льодом.
- Підійдуть сніданки кімнатної температури. Здорові продукти включають:
- Хліб із борошна грубого помелу чи булочки.
- Горіхи, насіння та квасоля.
- Батончики для сніданку домашнього приготування (будьте обережні з батончиками, купленими в магазині). Хоча вони упаковані як корисні, у деяких із них багато цукру).
- Бутерброди, млинці та пиріг із заварним кремом.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
