Тіло людини змінюється із віком. З урахуванням рівня активності, наявності захворювань, чоловікам та жінкам потрібна різна кількість енергії та поживних речовин. Їх забезпечує правильне харчування. Як його організувати після 50 років.
Думайте про те, що їсте та п’єте
Це основні засади усвідомленого харчування. Приділяйте час плануванню їди, перекусів. Дотримуйтесь таких рекомендацій:
- Уникайте шкідливих здоров’ю калорій. Відмовтеся від тістечок, печива, чіпсів, газування та алкоголю.
- При кожному прийомі вибирайте порції фруктів, овочів, білка та цільних зерен.
- Вживайте продукти з низьким вмістом жирів та холестерину. Обмежте червоне м’ясо, молочні вироби, фаст-фуд.
- Навчіться читати етикетки. На упакованих продуктах є написи про кількість калорій, жирів, натрію, вуглеводів та білка.
- Слідкуйте за розмірами порцій.
- Обмежте сіль та цукор. Додайте до страв корисні спеції.
Отримуйте правильні поживні речовини
У кожному прийомі їжі повинні бути білки (м’ясо, риба, молочні продукти, бобові та горіхи), вуглеводи (цілісні зерна), корисні жири (олії). Не менш важливими є вітаміни А, С, групи В, мінерали, клітковина і вода. Всі вони запобігають серйозним проблемам – остеопороз, високий артеріальний тиск, хвороби серця, діабет.
Дотримуйтесь рекомендацій дієтолога
Після 50 років не у всіх однакові потреби у харчуванні. Людині з цукровим діабетом слід стежити за вуглеводами та калоріями. При високому артеріальному тиску особливої уваги потребує вживання натрію. Важливо враховувати, що не всі поживні речовини однакові. Калорії у фруктах корисніші, ніж у тортах, а вуглеводи в цільнозернових продуктах цінніші, ніж у цукерках.
Обмежуйте сіль
Невелика кількість натрію потрібна для нервів. Надлишок солі викликає затримку рідини в організмі. Це збільшує ризик розвитку гіпертонії, серцевих захворювань, що призводить до втрати кальцію кістками (остеопорозу). Після 50 років люди повинні споживати трохи більше 1500 мг солі щодня. Її надлишок містять консерви, м’ясні напівфабрикати, фаст-фуд.
Враховуйте безпеку харчових продуктів
З віком організм все менш здатний протистояти інфекціям. Щоб уникнути проблем, мийте сирі продукти з милом. Готуйте їжу за необхідної температури.
Пийте воду
Це допомагає запобігти зневодненню, яке спричиняє запаморочення, падіння, низький кров’яний тиск, порушення функції нирок. Вода виводить із організму токсини. Дуже важливо її пити перед тренуванням під час перебування на сонці.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.
