На сторінках видання Nutrients опубліковані результати наукової роботи, проведеної групою вчених з Університету Цинциннаті. У ній повідомляється, що при щоденному вживанні полуниці можна не тільки поліпшити розумові здібності, але і знизити ризик розвитку старечого недоумства.
Ці дані дослідниками отримані в ході проведення дослідження, для участі в якому були запрошені 30 добровольців (5 чоловіків і 25 жінок). Середній вік учасників склав 50-65 років. Всі учасники перед початком випробувань пройшли тести на когнітивні здібності, здали аналіз крові і заповнили відповідні анкети.
Потім учасникам було запропоновано розділитися на 2 групи. Одній групі учасників щодня протягом 12 тижнів в ранковий прийом їжі давали полуницю в висушеному і меленому в порошок варіанті. Контрольна група учасників отримувала плацебо з ароматом і смаковими якостями полуниці.
Проведення контрольних тестів на розумові здібності після закінчення періоду дослідження показало, що учасники з першої групи змогли краще запам’ятовувати інформацію. У них були відзначені більш високі показники розумових здібностей в порівнянні з контрольною групою учасників.
Також випробовувані з першої групи відзначили у себе поліпшення психічного здоров’я і зниження депресивних симптомів.
« Поліпшення когнітивних здібностей в учасників, що вживали добавки з полуниці можуть пояснюватися наявністю в даній ягоді великої кількості поліфенолів. Як відомо — ці сполуки відносяться до природних антиоксидантів і сприятливо впливають на клітини мозку », — повідомляється в дослідженні.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
