Дослідники з Університету Франсіско де Віторії в складі наукової групи змогли виявити зв’язок між вживанням кофеїну і процесом окислення жирів. Результати дослідження були опубліковані в журналі Nutrients.
Дослідники проаналізували попередні дані про роль кофеїну в розщепленні жирів. Всього було розглянуто 182 статті, в число яких входять 157 наукових статей і 25 оглядових статей. Виявляється, вживання кофеїну в різних формах стимулює симпатичну нервову систему. Завдяки тому, що нервова система починає працювати більш активно, відбувається прискорення серцебиття, розширюються бронхи, посилюється перистальтика стравоходу, розширюються зіниці, підвищується потовиділення і артеріальний тиск.
У дослідженні вивчалося вживання кави, енергетичних напоїв і кофеїну в якості добавки (таблетки).
Кофеїн збільшує вивільнення жирних кислот і покращує ліполіз. Це метаболічний процес, в ході якого жири розщеплюються на жирні кислоти, що сприяє зниженню ваги.
Слід зазначити, що споживання кофеїну має бути збалансованим. Ця речовина може завдати шкоди людям з підвищеним кров’яним тиском і викликати безсоння.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
