Згідно зі звітом, опублікованим на сторінках видання Archives of Internal Medicine, у чоловіків, які вживають на сніданок цільнозернові пластівці, може бути знижений ризик серцевої недостатності.
“ Довічний ризик серцевої недостатності оцінюється в 20% (кожен п’ятий) як для чоловіків, так і для жінок у віці 40 років ”, — говориться в довідковій інформації в статті.
Дослідження показали, що ризик гіпертонії, ішемічної хвороби серця, гіперхолестерінеміі (високого рівня холестерину в крові) і смертності можна знизити за допомогою дієти, багатою зерновими продуктами.
Люк Джуссе, доктор медичних наук, M.P.H., D.Sc. і Майкл Газіано, доктор медицини, M.P.H. з лікарні Бригама і жінок (BWH) і Гарвардської медичної школи, Бостон, проаналізував зв’язок між споживанням пластівців для сніданку і новими випадками серцевої недостатності серед 21 376 чоловіків (середній вік 53,7). Споживання пластівців оцінювалося за допомогою опитувальника частоти вживання їжі, а випадки серцевої недостатності оцінювалися за допомогою анкет щорічного спостереження в середньому за 19,6 років.
Під час спостереження у 1018 учасників спостерігалася серцева недостатність. У дослідження були включені 362 з 6995 учасників, які не їли ніяких пластівців, 237 з 4987 з тих, хто з’їдав одну порцію або менше в тиждень, 230 з 5227 з тих, хто з’їдав від двох до шести порцій в тиждень і 189 з 4167 з тих, хто з’їдав сім або більше порцій на тиждень.
“ Як показало дослідження, більш високе споживання цільнозернових пластівців для сніданку пов’язано з більш низьким ризиком серцевої недостатності ”, — укладають автори.
Цей зв’язок може бути обумовлена позитивним впливом цільного зерна на фактори ризику серцевої недостатності, такі як гіпертонія, інфаркт міокарда [серцевий напад], цукровий діабет і ожиріння. Якщо це підтвердиться в інших дослідженнях, більш високе споживання цільного зерна поряд з іншими профілактичними заходами може допомогти знизити ризик серцевої недостатності.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
