Агресивна реклама енергетичних напоїв в якості портативного джерела енергії і стимуляції з боку компаній, які виробляють напої, в поєднанні з їх широкою доступністю в продуктових магазинах, на автозаправних станціях та інших точках роздрібної торгівлі привела до збільшення їх споживання серед молоді та підлітків.
Багато з енергетичних напоїв пов’язані з твердженнями про те, що вони можуть поліпшити концентрацію уваги, підвищити рівень енергії і поліпшити академічну або фізичну працездатність.
Популярні в даний час енергетичні напої часто містять велику кількість кофеїну, доданих цукрів і дозволених стимуляторів, таких як гуарана, таурин і L-карнітин. Зростання попиту на енергетичні напої серед маленьких дітей і підлітків неминуче призвів до збільшення рівня споживання кофеїну на 70% в період з 1977 по 2009 рік.
Недавні повідомлення свідчать про зростання числа людей, які звертаються за медичною допомогою після вживання енергетичних напоїв з приводу легких нездужань, таких як шлунково-кишкові розлади і зневоднення, поряд з більш серйозними наслідками, такими як інсульт. Також повідомлялося про декілька смертельних випадках, пов’язаних з вживанням енергетичних напоїв.
У цьому дослідженні дослідники вивчили оригінальні дослідні статті та тематичні звіти, опубліковані в період з 5 січня 2009 року по 30 квітня 2023 року, в яких повідомлялося про наслідки гострого або хронічного зловживання енергетичними напоями для людей. В аналіз також були включені дослідження « Випадок-контроль » з використанням моделей на тварин.
Дев’ять випадків зупинки серця були пов’язані з високими дозами стимуляторів в енергетичних напоях. Більш того, споживання енергетичних напоїв в першу чергу було пов’язано з порушеннями серцевого ритму, такими як фібриляція шлуночків і раніше нерозпізнані каналопатії. Також повідомлялося про декілька випадків, коли у пацієнтів без відомих захворювань виникали гострі серцеві напади після вживання декількох банок енергетичних напоїв об’ємом 250 мл.
Три людини померли через раптову зупинку серця, тоді як шістьом потрібна була інтенсивна серцево-легенева реанімація, і під час наступних відвідувань у них не було виявлено серцевих порушень.
Кожні 100 мг кофеїну підвищують систолічний і діастолічний артеріальний тиск на 0,8 і 0,5 мм рт. ст. відповідно. Багато попередні дослідження переконливо продемонстрували, як кофеїн викликає аритмії у людей з порушеннями атріовентрикулярної провідності.
Високий вміст кофеїну в енергетичних напоях також пов’язано з багатьма побічними ефектами на центральну нервову систему (ЦНС), включаючи судоми, маніакальний психоз і церебральну васкулопатію. В одному дослідженні ехоенцефалографія (ЕЕГ) показала, що споживання кофеїну з енергетичними напоями підсилює активацію лівої лобової частки більшою мірою, ніж правої лобової частки, що дозволяє припустити, що енергетичні напої імітують дію дофаміну на стріатопаллідарні нейрони для зниження стомлюваності.
Хронічне вживання енергетичних напоїв пов’язано зі стресом, занепокоєнням і депресією. Ці ефекти, ймовірно, обумовлені здатністю таурину імітувати гамма-аміномасляну кислоту (ГАМК) і протисудом гліцину.
Всі енергетичні напої містять вітаміни. Примітно, що дозозалежний ефект вітаміну В3 (ніацина) був пов’язаний з гепатотоксичністю, при якій його мегадози спочатку викликали помірне підвищення активності печінкових ферментів, стеатоз / некроз печінки і, в рідкісних випадках, печінкову недостатність.
Дослідження in vivo аналогічним чином повідомляють про гостру і хронічної токсичності, пов’язаної зі споживанням енергетичних напоїв. В одному дослідженні, оцінював вплив енергетичних напоїв на кроликів, спостерігалася пряма кореляція між пошкодженням тканин мозку, печінки, нирок і серця і дозою енергетичного напою.
Матеріали дослідження опубліковані в Nutrients.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
