Простий і гнучкий режим харчування користується величезною популярністю в усьому світі. Переривчасте голодування не вимагає підрахунку калорій, обмежень в їжі. У чому його суть, чи варто спробувати впровадити в своє життя це модне віяння.
Більшість дієт стверджують, що зниження калорійності необхідно практично в будь-якому плані схуднення. На жаль, багатьом людям важко підтримувати такий графік. Переривчасте голодування передбачає обмеження споживання калорій, але в короткий відрізок часу.
Існує кілька методик цієї схеми харчування. В одному випадку передбачається глодати 16 годин, а в інші 8 харчуватися, як зазвичай. В іншому – передбачено повне обмеження тільки один день в тиждень. При цьому дієтологи закликають в годинник, коли можна їсти, вживати не всі підряд, а корисну і здорову їжу.
Переривчасте голодування змушує організм перетворювати власний жир в жирні кислоти. Вони легко всмоктуються, утворюють молекули, відомі як кетони. Організм використовує їх в якості палива замість глюкози. Люди, практикуючі такий режим харчування, втрачають жирові відкладення, а м’язова тканина залишається без серйозних змін.
Переривчасте голодування робить організм більш чутливим до впливу інсуліну, що полегшує контроль над відчуттям голоду. Воно може знизити ризик розвитку ожиріння, діабету, захворювань серця, збільшити тривалість життя.
Лікарі попереджають, що будь-яку дієту не можна впроваджувати бездумно. Пропуск прийомів їжі, суворе обмеження калорій небезпечні для людей із запаленнями шлунково-кишкового тракту, діабет. У хворих, які приймають ліки від артеріального тиску і серцевих захворювань, можуть виникнути порушення електролітного балансу.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.