Людина іноді потрапляє в екстремальні ситуації, в яких змушений обходитися без їжі. Як довго він може протриматися, перш ніж помре від голоду. Фактори, що впливають на цей процес. Що відбувається з організмом у відсутності їжі.
Якщо без води людина проживе всього кілька днів, то без їжі він може протриматися більше двох місяців. Все залежить від індивідуальних особливостей, стану здоров’я, вихідної ваги. В процесі виживання для отримання енергії організм використовує запаси жиру. Коли вони закінчаться, видобуток палива триває з м’язової маси.
Люди застосовують голодування як спосіб схуднути, впоратися із захворюваннями. Лікарі рекомендують проводити його протягом короткого періоду – декількох годин, а не днів.
Що відбувається з організмом, якщо він залишається без їжі:
- Через 1 день. Основне джерело енергії – глюкоза. Коли людина голодує, він витрачає всі її запаси протягом доби. Після цього організм починає виробляти гормон глюкагон. Він змушує печінку виробляти глюкозу, яка зазвичай використовується для харчування мозку.
- Через два – три дні. Організм приступає до розщеплення жирової тканини. В ході цього процесу утворюються жирні кислоти. М’язи використовують їх в якості основного джерела палива, а печінку для отримання кетонів. Це ще один спосіб видобутку енергії. Саме такий процес допомагає людині виживати без їжі.
- Через 7 днів. Запаси жирних кислот закінчуються, організм перемикається на білок. Щоб його отримати, у більшості голодуючих людей до кінця першого тижня починається активне розщеплення м’язів.
- Через 14 днів. Процес прискорюється. Через руйнування м’язової маси організм втрачає функції печінки, нирок, серця. У підсумку це закінчується летальним результатом. Голодній людині не вистачає ресурсів для підтримки здоров’я, нерідко розвиваються інфекції, які прискорюють цей процес.
На виживання у відсутності їжі впливають такі фактори:
- Підлога. Жінки триматися довше, ніж чоловіки. Це закладено еволюційно, щоб вижити навіть в умовах сильного голоду.
- Вік. Діти мають більш високий ризик смерті у відсутності їжі.
- Початкова вага. Худорляві люди переносять втрату до 18% маси свого тіла. Вони починають слабшати через 30 – 50 днів без їжі. Смерть настає між 43 і 70 цілодобово. Людина, що має ожиріння, до початку змін організму може втратити більше 20% ваги. Це означає, що час виживання у нього більше.
- Споживання води. Люди можуть довше обходитися без їжі, якщо мають можливість багато пити.
Тривалий голод завжди призводить до летального результату. Перед цим у людини виникають такі ускладнення:
- Втрата кісткової маси.
- М’язова слабкість і виснаження.
- Почуття холоду.
- Виснаження і випадання волосся.
- Сухість шкіри.
- Запор.
- Припинення менструації у жінок.
- Втома, задишка і блідість через анемію.
Увага! Інформація, представлена в статті, має ознайомчий характер. Матеріали статті не закликають до самостійного лікування. Тільки кваліфікований лікар може поставити діагноз і дати рекомендації з лікування, виходячи з індивідуальних особливостей конкретного пацієнта.