Майже 20-ти річне дослідження зв’язало високе споживання підсолоджених напоїв — газованої води, лимонаду і фруктового пуншу — з передчасною смертю у людей з діабетом 2 типу. Посилання була знайдена як з причин, пов’язаних з серцем, так і з усіх причин. Але інші напої, зокрема кави, чай, нежирне молоко і проста вода, допомогли знизити ймовірність ранньої смерті. Про це пише Daily MedNews.
“ Напої можуть бути джерелом цукру, але також можуть бути важливим джерелом інших харчових компонентів, тому природно припустити, що різні напої дійсно можуть по-різному впливати на здоров’я пацієнтів з діабетом ”, — сказав співавтор дослідження доктор Ци Сун, ад’юнкт-професор харчування і епідеміології в Гарвардській школі громадської охорони здоров’я імені Т.Х. Чана.
Дані дослідження були отримані від більш ніж 9 200 жінок і більш ніж 3500 чоловіків, які брали участь в інших великих дослідницьких проектах. У всіх був діагностований діабет 2 типу протягом 18,5-річного періоду дослідження.
Кожні два-чотири роки вони повідомляли, як часто вони вживали підсолоджені цукром або штучно підсолоджені напої, а також сік, кава, чай, воду і нежирне молоко.
Кожна додаткова щоденна порція підсолодженого напою була пов’язана зі збільшенням смертності від усіх причин на 8% у людей з діабетом 2 типу. Заміна цього напою одним з корисних варіантів знизила ризик ранньої смерті на 18%.
У 2021 році, за оцінками, у 537 мільйонів дорослих у всьому світі був діабет 2 типу. За прогнозами дослідників, до 2045 року це число досягне 783 мільйонів. наприклад, заміна однієї порції содової або лимонаду чашкою кави була пов’язана зі зменшенням ризику передчасної смерті від усіх причин на 18% і зниженням ризику смерті від серцевих захворювань на 20%. Для чаю ця користь склала 16% і 24% відповідно.
Проста вода теж принесла свої дивіденди — знизивши ризик ранньої смерті на 16% з усіх причин і на 20% з причин, пов’язаних з серцем.
Заміна підсолодженого напою на нежирне молочне молоко показала зниження ризику на 12% і 19% відповідно.
“ Я думаю, ключове слово, якщо тут є тільки одне ключове слово, — це якість, — сказав Сан. — Одним з факторів для вимірювання якості є взаємозв’язок між впливом напоїв на здоров’я ”.
Доктор Ніта Ганді Форухі з Кембриджського університету в Англії є автором супровідної редакційної статті. Вона написала, що результати вказують в одному напрямку: людям з діабетом 2 типу краще пити менше підсолоджених напоїв і більше більш корисних альтернатив.
Конні Дікман, консультант з питань харчування і колишній президент Академії харчування і дієтології, зазначила, що підсолоджені напої містять багато калорій, але мало поживної цінності, якщо взагалі мають її. Вони не вганяють голоду, і протягом декількох хвилин можна з’їсти велику кількість.
Незважаючи на те, що існує мало доказів впливу напоїв на смертність від діабету 2 типу, ці результати вказують на потенційну роль корисних напоїв для людей з діабетом 2 типу, йдеться в ув’язненні дослідження.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
