За даними деяких досліджень — щоденний келих вина або гуртка пива можуть знизити ризик серцевих захворювань і смерті. Дослідження помилкові, стверджує новий огляд фактичних даних, і потенційна користь для здоров’я від помірного вживання алкоголю зникає, коли ці недоліки і упередження беруться до уваги.
“ Низький рівень або помірне вживання алкоголю приблизно визначається між одним напоєм на тиждень і двома напоями в день. Це кількість алкоголю, яке, як показують багато досліджень, якщо поглянути на них некритично, — сказав співавтор дослідження Тім Стоквелл, колишній директор Канадського інституту досліджень вживання психоактивних речовин при Університеті Вікторії в Британській Колумбії. — Але після коригування на недоліки і упередженості дослідження “ видимість користі від помірного вживання алкоголю значно зменшується, а в деяких випадках і зовсім зникає ”.
За даними Національного інституту здоров’я США, стандартний напій містить приблизно 14 грамів чистого алкоголю. Це відповідає приблизно 12 унціям пива, 5 унціям вина або 1,5 унціям дистильованих спиртних напоїв.
Для цього аналізу Стоквелл і його колеги проаналізували 107 досліджень, в яких оцінювалася взаємозв’язок між вживанням алкоголю і смертю. У цих дослідженнях взяли участь майже 5 мільйонів чоловік з різних країн.
“ Це огляд безлічі дійсно поганих досліджень, — сказав Стоквелл. — У цих дослідженнях багато плутанини і упередженості, і наш аналіз ілюструє це ”.
Наприклад, багато досліджень, як правило, відносять колишніх питущих до тієї ж групи, що і довічних утримуються, називаючи їх всіх “ непитущих ”. Але колишні алкоголіки, як правило, відмовилися від алкоголю або скоротили його через проблеми зі здоров’ям. Новий аналіз показав, що у колишніх алкоголіків ризик смерті насправді на 22% вище, ніж утримуються.
Для нового дослідження дослідники об’єднали дані, а потім внесли корективи, які враховували такі проблеми, як “ упередження колишнього п’є ». Об’єднані скориговані дані досліджень показали, що ні у тих, хто п’є час від часу ( менше 1,3 грама алкоголю або один напій кожні два тижні ), ні у тих, хто п’є мало ( до 24 грамів в день або майже два напою ), значно не знижувався ризик смерті.
Результати показали, що у людей, які випивали 45 або більше грамів алкоголю в день, значно підвищувався ризик смерті. Найвищий ризик був серед людей, які випивали 65 грамів алкоголю або більше в день, або більше чотирьох порцій. Їх ризик смерті був приблизно на 35% вище, ніж у тих, хто п’є час від часу.
Жінки і алкоголь
Аналіз також показав, що алкоголь в менших кількостях надає більш сильний вплив на ризик смерті у жінок. Підвищений ризик смерті від вживання алкоголю у жінок незмінно був вище, ніж у чоловіків. Наприклад, підвищений ризик смерті для жінок, які випивають 65 грамів або більше в день, склав 61%, що майже вдвічі більше, ніж у чоловіків, які п’ють стільки.
“ Жінки сприймають алкоголь інакше, ніж чоловіки, через біологічних факторів. Навіть при вживанні тієї ж кількості алкоголю у жінок буде вищий рівень алкоголю в крові, вони швидше відчують сп’яніння і їм буде потрібно більше часу для його засвоєння ”, — зазначила Пет Оссем, заступник віце-президента з розробки споживчого клінічного контенту для партнерства з припинення залежності.
За словами Стоквелла, вживання алкоголю збільшує ризик захворювань печінки, деяких видів раку, інсульту і хвороб серця. Воно також сприяє смерті від травм в результаті нещасних випадків, автомобільних аварій, вбивств і самогубств.
« Інші дослідження, в яких враховується генетика, “ підтверджують наш висновок про те, що люди, які п’ють помірно, не захищені від хвороб серця або передчасної смерті », — сказав Стоквелл.
Континуум ризику
Дослідження встановило “ континуум ризику ”, пов’язаний з щотижневим вживанням алкоголю, коли ризик заподіяння шкоди становить:
- 2 стандартних напою або менше в тиждень — на цьому рівні ви, швидше за все, уникнете наслідків, пов’язаних з алкоголем, для себе або інших.
- Від 3 до 6 стандартних напоїв на тиждень — при такому рівні підвищується ризик розвитку декількох видів раку, включаючи рак молочної залози і товстої кишки.
- 7 стандартних напоїв або більше в тиждень — ваш ризик серцевих захворювань або інсульту значно зростає на цьому рівні.
Про це пише Daily MedNews з посиланням на JAMA Network Open.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
