Лікарі рекомендують вживати не більш 2-3 яєчних жовтків в тиждень.
Вживають таку кількість жовтків ( 2-3 або більше ) зазвичай ті, хто регулярно харчується їжею з випічки, різними салатами і іншими стравами, де використовуються яйця, їх бажано виключити з раціону. А для приготування найкраще скористатися продуктами з низьким вмістом холестерину і жиру.
Також для зниження рівня холестерину в їжу рекомендується вживати цільнозерновий хліб, макарони того ж виду, індичку, курку і телятину без шкірки. Не варто забувати про рибу, вона має бути присутня в раціоні щодня.
На десерт найкращим чином знижують холестерин фруктові салати і несолодкі желе. А насіння льону разом з авокадо підійдуть як продукти з корисними жирами, їх ще називають функціональними продуктами.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.
