Коли кліщ lone star кусає людину, він може передавати речовину, зване “ альфа-галактоз ”, цукор, який присутній у всіх ссавців, крім людини. Це може стати причиною розвитку алергії при вживанні м’яса. Про це пише Daily MedNews.
« Ця передача може привести до синдрому альфа-галактози, алергії на м’ясо, яку переносять кліщами. Якщо у вас вона є, у вас можуть з’явитися симптоми шлунково-кишкового тракту ( шлунково-кишкового тракту ) через кілька годин після вживання м’яса, а іноді і молочних продуктів », — Доктор Сара МакГілл ад’юнкт-професором гастроентерології та гепатології в Медичній школі Університету Північної Кароліни в Чапел-Хілл.
Коли у пацієнта з’являються такі симптоми, як біль в животі, діарея, нудота, блювота, які, за загальним визнанням, дуже неспецифічні -можна запідозрити наявність синдрому альфа-галактози.
Кліщ-одинак зустрічається в Північній Кароліні, на Середньому Заході і півдні Сполучених Штатів. У деяких випадках може пройти кілька місяців після укусу кліща, перш ніж ви відчуєте нудоту після вживання м’яса.
“ Коли я вперше діагностував у пацієнтів синдром альфа-галактози, цього взагалі не було в літературі по шлунково-кишковому тракту, — говорить МакГілл. — У них були часті болі в животі і діарея — симптоми синдрому роздратованого кишечника — або повторюється нудота і блювота. Жоден з моїх пацієнтів не пов’язував свої симптоми з м’ясом ».
Близько 75% пацієнтів, що спостерігалися в дослідженні, згадували про укус кліща, але кліщі можуть бути крихітними на стадії личинок, тому укус може залишитися непоміченим.
МакГілл рекомендує пацієнтам з симптомами здати аналіз крові на альфа-галактозний IgE. У разі позитивного результату їм слід перейти на дієту, що виключає альфа-галактози. Людям з синдромом альфа-галактози слід уникати вживання м’яса і молочних продуктів, включаючи вершкове масло, хоча симптоми можуть бути різними.
Кліщ найбільш активний в період з квітня по вересень. Той, хто раніше був укушений і має альфа-галактозу, повинен уникати додаткових укусів кліщів, тому що ще один укус може погіршити їх алергію.
Пацієнтів з такими симптомами, як висип, проблеми з диханням або набряк обличчя, слід направити до алерголога, додала вона. Реакції можуть зменшуватися з часом, але повторне тестування на альфа-галактози IgE може допомогти визначити майбутній план лікування.
“ Важливо повідомити про це, — сказав МакГілл. — Існує так багато захворювань шлунково-кишкового тракту без чіткої причини. Лікарі шлунково-кишкового тракту повинні розглядати це як можливу проблему при огляді пацієнтів з цими симптомами ”.
Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.