Результати недавнього дослідження показали, що білкові продукти можуть врятувати від ожиріння, а ось раціон, де білка мало і багато оброблених продуктів, – підвищує ризик розвитку цього захворювання. Опубліковані ці висновки були в журналі Obesity.

У новому дослідженні фахівці стверджують, що організм людини дійсно потребує білку при схудненні. Виявилося, що люди, які снідають продуктами, що містять багато білка, протягом дня з’їдають менше їжі.

Більш того, ті учасники дослідження, які на початку дня не отримували достатню кількість білка, в результаті споживали протягом дня більше кілокалорій. Але це ще не все: вони також їли більше жирної їжі, солі, цукру, вживали більше алкоголю, загалом їли менш здорову їжу.

Однією з причин, через яку люди їли менше білка, є, швидше за все, споживання великої кількості оброблених продуктів. Це підвищує ймовірність розвитку ожиріння, появи зайвої ваги, хронічних хвороб.

Матеріали новинного характеру не можна прирівнювати до призначення лікаря. Перед прийняттям рішення порадьтеся з фахівцем.