“Люблю я макарони, хоч кажуть: вони мене погублять…”, — співається у відомій пісні, і не просто так. Надмірне захоплення макаронами і макаронними виробами може негативно впливати на здоров’я людини. Про те, що буде зі здоров’ям, якщо постійно їсти макарони, розповіли нутриціологи. Головним правилом при складанні раціону харчування є те, що важливо враховувати кількість нутрієнтів, які необхідні для підтримання нормальної роботи шлунково-кишкового тракту. Фахівці відзначають, що в макаронах не міститься стільки корисних речовин, які є в кашах. Наприклад, в гречці, бурому рисі або кіноа.
Мало того, якщо ви любите макарони так, що готові їсти їх кожен день, є ризики заробити синдром роздратованого кишечника. Крім цього, підвищуються ризики розвитку аутоімунних хвороб, проблем зі шкірою і ожиріння. Експерти рекомендують любителям макаронних виробів звернути увагу на безглютенові сорти цього продукту, або скоротити споживання макаронів.
