Вітамін D – єдиний вітамін, який може вироблятися в організмі під впливом ультрафіолетових променів на шкіру. Саме тому ризик дефіциту речовини збільшується в зимовий час. Заповнити його недолік можна не тільки за допомогою добавок, але і змінивши дієту. Наприклад, фахівці рекомендують включити в сніданок один напій
Хоча найпопулярнішим джерелом вітаміну D вважається риба, підвищити рівень поживної речовини також допоможе стакан апельсинового соку, розповіли лікар-терапевт Росс Перрі і дієтолог Optibac Probiotics Беверлі Річардс.
Однак експерти відзначили, що апельсиновий сік повинен бути збагачений вітаміном. В цьому випадку, почавши день всього з 237 мл напою, організм отримає до 100 МО вітаміну D, або 12% від рекомендованої денної норми.
Традиційними джерелами вітаміну D вважаються жирна риба, така як лосось, сардини, оселедець і скумбрія, яєчні жовтки і гриби. Лікарі попередили, що дефіцит речовини може мати довгострокові наслідки для здоров’я.
