Ваше рішення перекусити певною їжею не завжди залежить від вашої сили волі. Тяга до певних продуктів харчування може бути викликано нестачею шести поживних речовин. Тому не дивуйтеся, якщо вашому організм не вистачає наступних мінералів, вітамінів, антиоксидантів і макронутрієнтів, коли ви наступного разу перейдете на солодощі, фастфуд, червоне м’ясо або молочні продукти.

Залізо

Дефіцит заліза може викликати основну тягу до м’яса, а також занепад сил. Навіть якщо ви вегетаріанець, який відмовився від м’яса, вас може залучити запах смажених гамбургерів, курячих крилець або навіть риби зі смаженою картоплею.

Джерела заліза з продуктів рослинного походження (не гемоглобінове залізо) не так швидко засвоюються організмом, як джерела заліза на основі тварин (гемоглобінове залізо. Проте, якщо ви хочете дотримуватися своєї дієти, зверніться до бобових, горіхів, насіння і сушених фруктів. Просто їжте своє залізо з їжею, багатою вітаміном С.

Вітаміни групи В

Тяга до таких продуктів, як листова зелень, рис, збагачені злаки, морепродукти, яйця, банани, птиця, молочні продукти і картопля, може вказувати на дефіцит вітамінів групи В (В1, В5, В6, В9 або В12). Часто стрес, депресія і переїдання також збільшуються при дефіциті вітаміну В, в той час, як настрій стає нестійким.

Омега-3 жирні кислоти

Омега-3 жирні кислоти є одним з кращих джерел жиру. Ця незамінна жирна кислота (ALA, EPA і DHA) міститься в рибі (наприклад, консервованому тунці, лососі і сардинах), яйцях і сирі. Ось чому нестача омега – 3 може змусити вас перейти на рибну дієту.

Магній

Жадаєте шоколаду так сильно, що ніщо інше не вгамує вашу спрагу? Швидше за все, ви маєте справу з дефіцитом магнію. За іронією долі, споживання дієти з занадто високим вмістом цукру може викликати дефіцит магнію. Так само як і високий рівень стресу.

На думку вчених, до дефіциту магнію може привести багато чого, в тому числі надмірне вживання газованої води, кави, чаю або алкоголю. А тягу до шоколаду під час менструації можна списати на низький рівень мінералів під час другої частини циклу.

Цинк

Низький рівень цинку викликає притуплення почуття смаку, що пояснює, чому ви жадаєте солодкої і солоної нездорової їжі. Тим не менш, ви можете вживати яйця, горіхи, устриці, печінку і темне м’ясо птиці, щоб поповнити запаси цинку (і знизити ризик застудитися).

Кальцій

Кальцій і магній – тісно пов’язані мінерали. Це означає, що низький рівень кальцію також призведе до ненаситної тяги до цукру і солі. Щоб збільшити запаси кальцію, зверніть увагу на молочні продукти (наприклад, молоко, йогурт, нежирний сир). Якщо у вас алергія або непереносимість молочних продуктів, спробуйте листову зелень, брокколі, горіхи і сардини. Добавки також можуть бути варіантом, але спочатку проконсультуйтеся з лікарем.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here