Будь-яка дієта, яка передбачає вживання мінімальної кількості вуглеводів, є найнебезпечнішою для здоров’я. Про це заявили вчені. За їхніми словами, всі низьковуглеводні дієти називаються кетогенними, і будь-яка з них може завдати суттєвої шкоди для здоров’я.

Дієтологи нагадали, що під час потрапляння мінімальної кількості вуглеводів в організм починається підвищене виробництво ацетону, і енергія починає вироблятися тільки за допомогою спалювання зайвого жиру. Більшість кетогенних дієт передбачають повну відмову від солодощів, картоплі, каш, молока і фруктів. У раціоні переважають жирні продукти харчування, зокрема, м’ясо, вершкове масло, жирна риба, жирний сир і яйця. Така дієта є досить ефективною, оскільки зайві кілограми зникають дуже швидко, однак вона завдає непоправної шкоди здоров’ю.

«Вживання червоного м’яса, обробленого м’яса і насичених жирів при одночасному обмеженні багатих на вуглеводи овочів, фруктів, бобових і цільнозернових – це рецепт поганого здоров’я», – заявили дослідники. Крім того, вони попередили, що кетогенної дієти можна дотримуватися лише дуже короткий час, наприклад, пару тижнів, і в подальшому, якщо продовжувати такий раціон, почнуться проблеми з серцем і судинами, існує велика ймовірність розвитку раку.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь