Дієтолог розповіла, які помилки в харчуванні можна допустити влітку.

У спекотний літній період хочеться їсти виключно сезонні овочі і фрукти, забути про гарячу жирну їжу і віддавати перевагу крижаним продуктам з холодильника. Але наскільки корисно таке харчування? Нутриціолог, клінічний психолог-дієтолог Анна Івашкевич розповіла, які помилки допускають люди при складанні річного меню.

1. Виключно холодні страви

Літо – час, коли гарячі страви хочеться відставити убік і харчуватися виключно холодними. Харчування, що складається тільки з салатів і окрошки, може нашкодити здоров’ю. Це стосується людей з проблемами шлунково-кишкового тракту, виразки або гастритом. У такому випадку важливо хоча б один або два прийоми їжі протягом дня робити теплими. Тим, у кого немає подібних захворювань, така поправка в меню не строго обов’язкова. Прийом теплої їжі дуже корисний для функціонування всього організму. Особливо сприятливо він позначається на роботі жовчного міхура: тільки при наявності теплої їжі він буде працювати правильно.

2. Тільки рослинна їжа

Овочі – одна з головних позицій річного раціону. Але зловживання овочевою дієтою може привести до порушень роботи жовчного міхура. Тривала рослинна дієта також веде до нестачі вітамінів в організмі, особливо гостро відчувається дефіцит вітаміну В. Але якщо ви все ж хочете кілька тижнів харчуватися переважно овочами, то краще звернутися за консультацією до фахівця. Він скоректує ваше меню і пропише необхідні вітаміни.

3. Продукти з холодильника

У спробах врятуватися від спеки люди часто п’ють у великих кількостях практично крижану воду з холодильника або скуповують тоннами морозиво. Це загрожує застудою і болем в горлі. Тут потрібно пам’ятати одне з важливих правил – дотримання заходів.

 

Крім того, варто пам’ятати, що тепла вода краще втамовує спрагу, ніж крижана з холодильника. А менш ніж за 30 хвилин до їжі пити взагалі небажано. Якщо у вас є проблеми з роботою шлунково-кишкового тракту, то холодні напої лише погіршать становище.

4. Важка вечеря

Спека сприяє тому, що їсти хочеться менше. Але з настанням темряви і прохолоди апетит повертається, і це стає причиною ситної вечері. І це погано позначається на роботі організму. Щільна вечеря дає зайве навантаження і заважає здоровому сну. Також при плануванні останнього прийому їжі варто врахувати, що організм завершує свою активну діяльність на сьому годину вечора. Тому вечерю намагайтеся робити більш легкою.

Джерело

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here