У сезон вірусів і простуд ми часто шукаємо ліки, щоб стабілізувати імунну систему. Одним з найсильніших природних імуностимуляторів є сироп чорної бузини. Дізнайтеся, чим корисний сироп з бузини та як його приготувати.
Чим корисний сироп бузини?
Сироп з бузини перевірене віками натуральний засіб. Однак важливо вказати, що це чорна бузина (Sambuscus nigra) не дуже високе дерево з невеликими чорними плодами, які повинні бути стиглими, тому що зелені отруйні і небезпечні для здоров’я.
Сироп бузини найчастіше приймають в профілактичних цілях, оскільки він діє як потужний імуностимулятор. Чорна бузина містить значну кількість антоціанів, вітамінів групи В, мінералів, таких як кальцій, цинк, селен і особливо залізо Завдяки своєму корисному складу сироп бузини має тонізуючу дію, має антитоксичну і противірусну дію і в цілому зміцнює організм і робить його більш стійким до сезонного грипу.
Сироп бузини також допомагає при застуді, лихоманці, інфекціях верхніх дихальних шляхів анемії або порушення обміну речовин, а також добре впливає на носові пазухи. Його благотворну дію спостерігається також при лікуванні проблем з нирками і серцево-судинною системою, зниженні підвищеного артеріального тиску. Також рекомендується онкологічним хворим, які пройшли курс хімієтерапія або променевої терапії.
Коли слід приймати сироп з бузини?
Якщо ви хочете зміцнити свою імунну систему, найкраще почати приймати сироп чорної бузини ранньою весною або восени, оскільки в ці два сезони найбільш високий ризик зараження вірусами та грип. Зазвичай курс триває від 20 до 30 днів. Для інших цілей приймати препарат можна протягом всього року, і поки побічних ефектів не виявлено, за умови дотримання технології приготування сиропу, а також до передозування.
Як приготувати сироп з бузини?
Найпопулярніший рецепт сиропу з чорної бузини від природних цілителів. Ягоди миють і вкладають в банку, чергуючи ряд ягід поруч меду або цукру, поки ви не наповните банку. Важливо, щоб останній шар був покритий великою кількістю меду або цукру, але ви не повинні переповнювати ємність, тому що рівень суміші може трохи підвищитися протягом наступних кількох днів. Закрийте отвір марлею і залиште банку в темному місці, помішуючи один раз в день (бажано дерев’яною ложкою). Суміш повинна стояти від 3 до 5 тижнів. Потім процідіть рідину через товсту марлю, намагаючись не впустити ягоди в сироп інакше станеться бродіння, і вам доведеться заново готувати сироп. Зберігайте сироп чорної бузини в прохолодному місці, бажано в темних пляшках. Пити по одній столовій ложці вранці натщесерце.
Сироп чорної бузини також можна знайти в гомеопатичних аптеках і центрах.
Як ще можна застосовувати чорну бузину?
Якщо у вас є сушені ягоди чорної бузини, ви можете замочити їх у склянці води на ніч і випити настій вранці. Це зміцнить вас і стабілізує вашу імунну систему. Також готується вино з чорної бузини, варення або мармелад, але тут благотворний вплив корисних фруктів слабкіше.
