З усіх дієт найбільш популярні дієти з високим вмістом білка. Але вони ж найбільш шкідливі для організму. Сирна ж дієта, будучи в першу чергу білкової, ніякої шкоди організму не завдає. Важливо лише знати деякі нюанси, і можна побачити, що сирна дієта – прекрасна можливість швидко схуднути.
Статті по темі:
Питання «чи можна їсти помідори після операції з видалення жовчного міхура?» – 2 відповіді
Основним плюсом сирної дієти є можливість урізноманітнити щоденне меню на свій вибір. Основною умовою є наявність сиру в будь-якому з прийомів їжі і розмір порції – вона не повинна перевищувати 300 грам в комплексі. Зміст сиру в порції (до речі, сир необхідно вибирати з твердих сортів і з малим вмістом жиру) має бути не більше 50%.
Є у сирної дієти і мінуси. Сирна дієта, як і будь-яка інша, не може забезпечити організм всім необхідним набором вітамінів і елементів у комплексі. Тому рекомендується додатковий прийом полівітамінів, бажано за рекомендацією лікаря.
Основним дією сирної дієти є згоряння додаткових жирів за рахунок підвищеного вмісту білка і нестачі вуглеводів.
Сирна дієта розрахована на 10 днів і складається з двох однакових п’ятиденних циклів. При труднощах з сприйняттям дієти можна зупинитися і на п’ятиденному курсі, повторивши його через тиждень.
Меню дієти дуже просте і не вимагає складно приготованих страв.
1-день:
Сніданок – сир, стакан маложирного молока або кефіру.
Обід – сир, огірок або помідор.
Вечеря – сир, варена або запечена куряча грудка або парова котлета з неї ж.
2-й день:
Сніданок – сир, запечена або відварна з шкіркою картоплина.
Обід – сир, стакан маложирного молока або кефіру.
Вечеря – сир і свіжа морква, терта або цілком
3-день:
Сніданок – сир, міцний чай і пюре з гороху.
Обід – сир, огірок або помідор.
Вечеря – сир, і страва з квасолі.
4-й день:
Сніданок – сир свіжий перець.
Обід – сир, салат із зелені.
Вечеря – сир, відварне нежирне м’ясо
5-й день:
Сніданок – сир, огірок або стебло селери.
Обід – сир, варена або запечена куряча грудка або парова котлета.
Вечеря – сир, стакан маложирного молока або кефіру.
Між прийомами їжі рекомендується перекус на вибір: огірок, помідор або стебло селери. Це допоможе заповнити нестачу потрібних вітамінів.
З шостого дня цикл сирної дієти можна повторити. Супутня фізична активність тільки поліпшить очікуваний результат від сирної дієти. А перед застосуванням сирної дієти, в будь-якому випадку, необхідно проконсультуватися у фахівця і, можливо, здати необхідні аналізи. Дуже рідко, але все ж можуть спостерігатися такі небажані явища, як непереносимість певних продуктів або алергія.
