Як заощадити час на кухні

0
355

Сучасний ритм життя більшості жінок залишає все менше часу для сім’ї та домашнього проведення часу. А адже багато хто хоче, щоб сім’я харчувалася повноцінно і максимально корисно.

Статті по темі:

Питання «як побудувати альпійську гірку» – 1 відповідь

Побалувати сім’ю чимось смачним і корисним бажання є, а от часу іноді не вистачає катастрофічно. І тоді в хід йдуть напівфабрикати, продукти швидкого приготування, фаст-фуд. Щоб уникнути подібних ситуацій, є кілька практичних порад.

Сучасна кухонна техніка

Якщо дозволяють габарити кухні, можна обзавестися сучасною побутовою технікою: мультиварка, электромясорубкой, мікрохвильовкою і т. д. Вони здорово допомагають заощадити час на приготуванні їжі.

Як би дивно не звучало, але заздалегідь продумане меню також допоможе скоротити час, проведений на кухні. Розпланувавши харчування на кілька найближчих днів, треба придбати необхідні продукти, і тоді не потрібно буде бігти по магазинах після роботи.

Швидкі страви

У багатьох господинь є свій перелік страв, які можна приготувати дуже швидко, Звичайно, мова не йде про покупні пельмені або локшині швидкого приготування. Головне, подбати про необхідні продукти заздалегідь.

Підготовка продуктів

 

Один з вільних днів можна присвятити закупівлі продуктів на найближчі дні. І в цьому випадку є свої секрети. Великі шматки м’яса, перш ніж прибрати в морозилку, необхідно розділити на порційні і розкласти в окремі пакети. Тоді не доведеться чекати, поки розморозиться весь шматок. Аналогічно можна поступити і з рибою: необхідне на кількість порізати, щоб швидше растаивала, отфилировать і т. д.

Бульйон рибний, м’ясний, овочевий можна також заморозити в спеціальних контейнерах і тоді не доведеться чекати кілька годин, поки звариться м’ясо (курка, риба).

Моркву і буряк можна попередньо натерти і заморозити. Для приготування якоїсь страви достатньо буде просто відламати шматочок.

Домашні напівфабрикати не забороняються, вільний час можна присвятити приготування пельменів, котлет, млинців тощо, які потрібно заморозити і готувати при необхідності.

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here