Цукровий діабет — це невиліковне захворювання, що вимагає дотримання спеціальної дієти впродовж всього життя. Якщо з’їсти заборонений продукт, то цукор в крові може різко підвищитися, що згубно позначиться на організмі. Саме тому так важливо знати, які фрукти можна їсти при цукровому діабеті.
Статті по темі:
Питання «чи можна їсти помідори після операції з видалення жовчного міхура?» – 1 відповідь
Які фрукти можна їсти при діабеті 2 типу
Насамперед варто вказати дозволені фрукти при діабеті 2 типу. Адже саме він є інсулінозалежним і вимагає постійного контролю рівня цукру у людини. Скласти правильне меню при діабеті 2 типу може тільки лікар в індивідуальному порядку.
Але є чіткі стандарти, запропоновані для всіх хворих на діабет 2 типу. У день можна з’їдати не більше 200 грамів солодких фруктів. Максимальна вага дозволених кислих фруктів за такий же проміжок часу — не більше 300 грамів. Будь-яке перевищення норми може призвести до ускладнень захворювання.
Які фрукти можна їсти при діабеті
Точне дозволену кількість того чи іншого фрукта або ягоди можна дізнатися тільки у лікаря.
- Черешня має низький глікемічний індекс, що дозволяє додати її в раціон діабетика.
- Кавун дозволено їсти при будь-якому типі діабету. Якщо була діагностована 1 стадія, то в добу можна з’їдати не більше 800 г цієї ягоди. Інсулінозалежний можна не більше 200 г кавуна на добу. Крім невисокого вмісту глюкози, кавун має сечогінний ефект.
- Гранат є дуже корисним фруктом. Але з-за того, що він багатий клітковиною, багато діабетики бояться включати його в раціон. Але при правильному визначенні допустимої кількості можна з упевненістю сказати, що гранат принесе тільки користь хворому на діабет. Завдяки введенню в харчування граната можна поліпшити еластичність стінок судин, підвищити рівень гемоглобіну, знизити кількість атеросклеротичних бляшок, поліпшити роботу печінки і вивести токсини з організму.
- Також, як і гранати, діабетики остерігаються їсти банани. Хоч і глікемічний індекс цих золотих плодів дорівнює всього 51, але його висока калорійність лякає людей. Але дієтологи дозволяють їсти банани при цукровому діабеті у тому випадку, якщо розрахунок допустимої норми зроблений в індивідуальному порядку.
- Грейпфрут вважається одним з головних фруктів для профілактики діабету. До того ж у ньому містяться каротин, кальцій і калій, а також велика кількість вітамінів. При загостренні діабету лікарі навіть рекомендують включати грейпфрут в щоденний раціон.
- Журавлина також дозволена при будь-якому типі цукрового діабету. До того ж встановлено, що у пацієнтів з цукровим діабетом 2 типу після вживання цієї ягоди рівень глюкози в крові знижується. Дивно, що при діабеті 1 типу такі властивості журавлина не проявляє.
- Помело — це ще один фрукт, дозволений хворим діабетом завдяки низькому глікемічному індексі.
Глікемічний індекс фруктів
Нижче представлена таблиця глікемічних індексів фруктів і ягід. Завдяки їй легко можна визначити дозволені фрукти при цукровому діабеті.