Кропива – дивна рослина. Її використовують в їжу, роблять різні маски для волосся і для шкіри, заварюють і наполягають в лікувальних цілях. У чому ж полягає користь кропиви? Які вітаміни і речовини вона містить?
В кропиві міститься багато вітамінів: А, Н, К, Е, В і інших. А вітаміну С в цій рослині навіть більше, ніж у цитрусових і чорній смородині. Як відомо, цей вітамін – прекрасний антиоксидант, а в поєднанні з калієм, який також міститься в кропиві, може стати підмогою в профілактиці серцево-судинних захворювань.
Кропиву також рекомендують:
- при астмі і хворобах легенів,
- при хворобах суглобів,
- при низькому імунітеті.
При лікуванні хвороб зазвичай використовують чай, заварений на основі листя цієї рослини. Але треба врахувати, що такий напій є сечогінним, тому його не рекомендують тим, у кого ниркова недостатність.
Давно відомі дезінфікуючі властивості кропиви. Завдяки їм вона може бути використана як основа для масок і лосьйонів. Особливо добре такі засоби підходять при появі юнацьких прищів. Як готувати кропиву від вугрової висипки?
- Свіже листя треба нарвати або дрібно нарізати – повинно вийти близько 5 ст. л. сировини.
- Залити холодною водою (1 л) і закип’ятити.
- Прибрати з плити і залишити на 20 хвилин.
- Процідити.
Таким відваром треба щодня обполіскувати обличчя і не витирати його. Можна заморозити цю рідину і щодня протирати обличчя кубиками такого льоду.
Не тільки шкіра буде вдячна за використання кропиви, волосся теж скажуть «спасибі», кропива допоможе позбавитися від лупи. Недарма на її основі багато виробників косметики для волосся вже давно роблять шампуні, маски і бальзами. Але можна приготувати корисний відвар для ополіскування і в домашніх умовах.
Листя рослини (100 г) заливають літром окропу і тримають на середньому вогні близько 30 хвилин, потім знімають і проціджують. Перш ніж обполіскувати волосся цією рідиною, її треба буде розвести в пропорції 1 склянка на 1 літр.
Як готувати кропиву: кулінарний рецепт
Можливо, комусь здасться дивним, що таке пекуче рослину можна вживати в їжу, але гурмани стверджують, що страви з кропивою надзвичайно цікаві і пікантні. Крім того, це дуже корисно. Наприклад, можна приготувати салат:
- Листя кропиви треба промити й потримати в окропі, потім дістати, обполоснути холодною водою і нарізати.
- Ріпчасту цибулю порізати дрібно.
- Варені яйця подрібнити.
- Всі інгредієнти змішати, посолити і заправити сметаною.
Вживаючи такий салат, можна не хвилюватися за свій імунітет, адже серед дій кропиви є і її вплив на зміцнення всього організму в цілому. Крім того, ця рослина підійде і алергікам, так як не містить потенційно небезпечних для них речовин.
