Самі швидкі легкі та ефективні дієти не завжди призначені для лікування. Дієта являє собою цілком вагомий метод лікування широкого числа патологій, наприклад при легкому ступені цукрового діабету, при ожирінні – єдино ефективний. В дотриманні дієти важливо не тільки вибірковість продуктів харчування, а і реалізація правил обробки, прийому їжі (частота, час прийому, температура страв).
Порушення харчування часто спричиняють ускладнення чи загострення перебігу ряду хвороб, серед них цукровий діабет, недотримання дієти при якому призводить до різкого підвищення рівня глюкози в крові, появи додаткових симптомів як посилена надмірна спрага, сухість у роті, так само збільшується ступінь жирової дистрофії печінки, підшлункової залози, може загостряться хронічний панкреатит після вживання жирних молочних продуктів, млинців, спиртних напоїв, смажених продуктів. При гіпертонічній хворобі спостерігається загострення при підвищеному вмісті кухонної солі в раціоні, при чому звичне лікування різко знижує свою ефективність.
Всі лікувальні заклади, курорти, санаторії використовують системою дієт, де вони розподілені за номерами. Багато номерів мають підваріанти, наприклад № 1а, 1б, № 7а, 7б, 7в, 7г. Враховуючи, що ці дієти використовуються на стаціонарному лікуванні та санаторних закладах, ми наводимо їх вам відповідно номерами і захворювань, при яких рекомендовані ці дієти.
У разі поліпшення стану хворого, завершення стадії загострення, коли хворий повертається до активного життя, праці, фундаментальні принципи призначеної дієти не змінюються, особливо це стосується для виключення з раціону продуктів, але можливі варіації стосовно обробки їжі (дозволяється гасити продукти, спекать після відварювання, вживати в їжу домашню консервацію з овочів). Можливий дефіцит вітамінів компенсується за рахунок фармакологічних форм (гексавіт, декамевіт, гентавит, тощо), відваром шипшини, злакових висівок (зокрема пшеничних). Всі дієти виключають вживання хворим спиртних напоїв, рідко це питання вирішує лікар індивідуально.
При наявності у хворого крім основного діагнозу супутніх патологій, так само потребують застосування дієт, раціон і режим харчування будується з урахуванням принципів обох відповідних дієт. Наприклад, при виразковій хворобі у фазі загострення у хворого з основним діагнозом цукровий діабет, призначають дієту №1, але без всіх продуктів, не дозволених хворим з цукровим діабетом.
• Дієта №1 – найкраща дієта для виразкової хвороби, як шлунка, так і 12-палої кишки
• Дієта №2 – хронічна форма гастриту, гостра форма, ентерити і коліти, хронічні ентероколіти
• Дієта №3 – обстіпація (запори)
• Дієта №4 – патології кишечника з діареєю
• Дієта №5 – захворювання печінки і жовчних проток
• Дієта №5б – хронічний панкреатит
• Дієта №6 – подагра, сечокам’яна хвороба, при якій склад каменів утворений солями сечової кислоти
• Дієта №7 – гострі та хронічні запалення нирок (пієлонефрити, гломерулонефрити)
• Дієта №8 – ожиріння
• Дієта №9 – цукровий діабет (усіх типів)
• Дієта №10 – захворювання серцево-судинної системи з недостатністю кровообігу
• Дієта №10с – атеросклеротичні ураження судинної системи серця, головного мозку, ішемічна хвороба серця, гіпертонія на фоні атеросклеротичних змін
• Дієта №11 – туберкульоз
• Дієта №12 – функціональні патології нервової системи
• Дієта №13 – гостро протікають інфекційні захворювання
• Дієта №14 – нирковокам’яна хвороба з відділенням каменів, переважно оксалатного складу
• Дієта №15 – інші захворювання, при яких не потрібно спеціальних дієт.
Інші самі швидкі легкі та ефективні дієти
• Основи нутриціології – основні моделі харчування, концепція роздільного харчування, японська школа макробіотиків, вегетаріанці і сироїди, теорія адекватного цілюще-видового живлення, система здоров’я Ніші, теорія усвідомленого харчування, передумови еволюції нутриціології, як науки.
• Як правильно підібрати дієту – основні принципи щодо складання раціонального харчування, дієта для схуднення
• Універсальна дієта при завершенні загострень хронічних процесів в шлунково-кишковому тракті
• Хронічне запалення жовчного міхура, дієта, рекомендації з харчування, причини розвитку, поради щодо кулінарної обробки і приготування
• Здорове життя. Схема живлення по Монтьяку: у чому сенс?
• Дієтичне харчування – 1 – послідовність прийому продуктів, скільки з’їдати за сніданком, в обід, на вечерю, сумісність різної їжі, особливості раціону при простудних захворюваннях
• Дієтичне харчування – 2 – мікро – і макроелементи в продуктах, як і що правильно вживати, потреба різних речовин в добу, яку їжу і коли приймати, калорійність їжі
• БАД – що це таке? – сутність, відмінні риси БАД від харчових продуктів, добавок, використання БАД
• Що необхідно знати про раціональне харчування – це, основні положення, як правильно підібрати продукти
• Актуальне питання зайвої ваги – причини появи надлишку ваги, ожиріння, в яких випадках є схильність, які причини прискореного набору ваги після дієт, ніж ризик використання дієт періодично, з метою зменшення ваги
• Практичні поради для ослаблення апетиту – рекомендації лікаря-дієтолога про те, як впоратися з апетитом, рекомендації в харчуванні
• Напої здоров’я! – томатний сік, сік моркви, буряка, капустяний сік, сік з кавуна, гарбуза, в чому користь, як готувати
• Міфи про дієти – міфи і стереотипи, які прийнято вважати важливими і корисними під час використання дієт, які причини шкідливості тривалих і строгих дієт, швидкого скидання зайвих кілограмів
• 7 типів продуктів, які прискорюють ожиріння – які види їжі сприяють набору ваги
• 8 необхідних вітамінів для зміцнення волосся, прискорення і поліпшення росту волосся – які саме вітаміни потрібні для здорового розвитку волосся, в яких продуктах містяться
• Чим відрізняються від решти найефективніші дієти? – які спільні риси у найбільш дієвих дієт
• Дієтичне харчування в терапевтичній клініці – поради, додатки, таблиці, за якими можна встановити належний Вам вага в нормі, добову потребу в калоріях їжі, в тому числі Ви можете самі скласти раціон, грунтуючись на цих даних
• Дієта, поліпшує мікрофлору кишечника у хворих без діареї – перелік рекомендованих продуктів «під забороною»
• Середземноморська дієта – який склад дієти, позитивний вплив від дотримання цієї дієти, попередження захворювань і зниження летальності при використанні дієти.
