Останнім часом увійшло В моду здорове харчування. У зв’язку з цим багато на сніданок стали готувати смузі, фруктові і молочні коктейлі зі злаками. Такі напої дозволяють швидко втамувати голод і наситити організм корисними речовинами. Без спеціальної техніки приготувати корисний коктейль практично неможливо, кращими помічниками в цьому стають блендери. Який блендер для коктейлю краще купити, ми розповімо в цій статті.

1 В першу чергу оцініть, скільки напою вам потрібно приготувати за один раз. Якщо у вас велика сім’я, то сміливо купуйте апарат з чашею на 2 арк. В ній ви зможете збивати не тільки молоко і фрукти, але й готувати тісто для млинців.

2 Зараз у продажу є занурювальні прилади і стаціонарні. Для приготування коктейлів краще купити стаціонарний апарат з чашею. Зверніть увагу на потужність приладу, чим вона вище, тим швидше відбувається процес збивання. Якщо вам потрібно вводити інгредієнти на повільних обертах, то придбайте прилад з можливістю регулювання швидкості. Ідеально, якщо блендер може працювати при постійній швидкості і в імпульсному режимі. Не варто купувати техніку, швидкість якої не встановлюється на певному рівні. В імпульсному режимі іноді неможливо домогтися пишною і стійкої піни.

3 Зверніть увагу на наявність знімних ножів. Для подрібнення фруктів, овочів і горіхів потрібні різні леза, тому придбайте апарат зі знімними ножами. Краще всього, якщо прилад оснащений функцією захисту. При цьому техніка буде спрацьовувати тільки при закритій кришці глечика, це дозволить уникнути розбризкування рідини під час збивання. Якщо потрібно ввести якийсь інгредієнт в процесі роботи блендера, то в кришці має бути невеликий отвір зі знімною пробкою. Деякі виробники виготовляють її у вигляді невеликого прозорого мірного стаканчика, що істотно полегшує процес приготування ласощів.

4 Заглибним блендером досить складно подрібнити велика кількість овочів і фруктів. Крім того, виробники не рекомендують їм кришити лід. Під час подрібнення продукти можуть висипатися з ємності, тому доведеться після приготування коктейлів зайнятися прибиранням. Блендер з глечиком дозволяє отримати з шматочків льоду крихту, яку часто додають у напої.

5 Якщо ви зупинили свій вибір на стаціонарному блендері, зверніть увагу на матеріал, з якого виготовлена чаша. Вона може бути скляною або пластиковою. Звичайно, скло дуже крихке, тому таку чашу ви можете дуже швидко розбити. Пластик може вбирати запахи. Але останнім часом виробники такої техніки винайшли спеціальний пластик, який відрізняється високою міцністю і не поглинає аромати.

Найвідоміші виробники блендерів:

  • Bosch;
  • Moulinex;
  • Tefal;
  • Kenwood;
  • Philips.

Намагайтеся не купувати дешеву китайську техніку. Вона навіть нова неприємно пахне пластмасою, смак якої можуть придбати продукти. У супермаркетах електроніки часто пропонують техніку компанії Браун. Блендери цієї фірми коштують відносно недорого, але якість залишає бажати кращого. Тому придбайте більш дорогі апарати Philips або Bosch.

 

НАПИСАТИ ВІДПОВІДЬ

Please enter your comment!
Please enter your name here