Морська сіль – воістину чудодійний природне засіб. Ванни з нею допомагають зняти стрес і розслабитися, позбавитися від проблем зі шкірою, зміцнити імунну і нервову систему, поліпшити стан волосся і нігтів та багато іншого. Проте, як свідчать дослідження ринку, мінімум у половині випадків склади для ванн не містять морську, а звичайну сіль. Ванни з нею не завдадуть шкоди організму, але і користі від нього буде істотно менше. Як же відрізнити справжню морську сіль від підробки?
Особливості та корисні властивості морської солі
Сіль може видобуватися різними способами. В їжу частіше всього використовується кухонна сіль. Слово «кухонна» в назві говорить про те, що цей продукт пройшов теплову обробку – і дійсно, кухонну сіль отримують, переробляючи і очищаючи кам’яну сіль, видобуту в соляних шахтах або в. Кам’яна сіль використовується і в неочищеному вигляді, в тому числі як сировина для миловарній промисловості, атомної енергетики, хімічної промисловості (зокрема, як сировина для отримання соди).
Морська сіль – породження моря. Її випарюють з морської води, збирають з дня водойм і видобувають з «соляних водоспадів». Вона не піддається тепловій обробці і тому містить безліч корисних добавок. Так, крім хлориду натрію (власне солі), натуральна морська сіль містить велику кількість мікроелементів, серед яких:
- кальцій, що робить корисний вплив на кісткову і м’язову тканину,
- калій, що регулює обмін речовин і водний баланс,
- фосфор, незамінний для будівництва клітинних мембран,
- магній, який сприяє засвоєнню вітамінів і мінеральних речовин;
- цинк, поліпшує стан шкіри і благотворно впливає на імунітет;
- йод, що допомагає нормальному функціонуванню щитовидної залози.
Саме завдяки такому багатому хімічному складу морська сіль надає цілющу дію на організм людини.
Як відрізнити справжню морську сіль
На упаковках більшості солей для ванн можна знайти згадування «морської солі» або «солей Мертвого моря». Це пишуть великими літерами на упаковці, проте назва товару або серії, що включає ці слова, не гарантує, що всередині упаковки буде саме морська сіль – ці назви носять скоріше фантазійний характер. Адже виробники, наприклад, духів з назвою «Чорний діамант» не зобов’язані використовувати у виробництві чорні діаманти.
Відрізнити морську сіль від кухонної або кам’яної на вигляд практично неможливо (особливо якщо мова йде про ароматизованих підфарбованих солях). Та й по вартості орієнтуватися складно: і в товарах економічного сегмента можна зустріти натуральний продукт, і серед дорогих солей часто зустрічаються стильно оформлені і приємно пахнуть композиції з барвників, ароматизаторів та очищеної солі. Смак морської солі гіркуватий – але перевірити товар «на мову» можна тільки після покупки.
Лікарі-дерматологи радять взяти на озброєння дуже простий спосіб пошуку серед усього розмаїття, наявного на прилавках магазинів, натуральної морської солі. Треба просто перевернути упаковку і на тильній стороні знайти рядок з складом продукту. Саме тут виробник зобов’язаний перерахувати інгредієнти, що входять до складу засобу.
Якщо в якості основного компонента вказаний хлорид натрію (NaCl), «природна сіль» або просто «сіль» без уточнень – краще залишити цей товар на полиці. Виробники, які використовують справжню морську сіль, зазвичай недвозначно вказують на це у складі продукту («морська сіль», «натуральна морська сіль» або «природна морська сіль»). Крім того, в інформації про товар може бути вказаний спосіб, яким здобута сіль – для морської солі він може бути садочным або самосадочным.
Як вибрати сіль для лікувальних ванн
Якщо сіль для ванн купується не для того, щоб приємно провести час, відпочити в теплій ванні з пінкою і «ароматами», а для лікувального впливу на організм – краще вибирати неочищену і морську сіль без додавання барвників та ароматизаторів.
Така сіль зазвичай виглядає не дуже привабливо: її кристали мають сіруватий відтінок за рахунок вмісту невеликих частинок морських водоростей і глини. Кристали повинні бути досить великими, чіткої геометричної форми, сухими і вільно пересыпающимися в пачці (відсирілу і злиплу сіль купувати не варто). У рядку складом продукту в такому випадку перераховано лише один компонент: власне морська сіль.