Кріп робить страву ароматніше і корисніше. Зелень можна придбати в супермаркеті і на ринку, але краще виростити її самостійно, це можна зробити навіть у квартирі. Для цього важливо знати декілька нюансів: особливості сортів і правила вирощування.
Для посадки в горщик краще вибирати такі сорти: «Кибрай», «Спаржевый букет», «Супердукат», «Обильнолистный», «Пучковий».
Як виростити пишний кріп в домашніх умовах?
Першим ділом готуємо насіння. Для прискорення процесу появи сходів замочуємо насіння в розчині біостимуляторів, наприклад, в «Риба-Экстре» або «Корневине». Перші паростки можна чекати на 4-5 день після посадки.
Для кропу потрібно ретельно вибирати горщик. Він повинен бути широким, не можна забувати і про дренажі з кам’яної крихти або керамзиту, шар дренажу – 3 див. Грунт підійде тільки пухкий і не кислий, щоб він добре зберігав вологу. Його можна підготувати самостійно: змішати в однакових пропорціях садову землю, торф, пісок і перегній. Після замочування насіння просушуємо і садимо на відстані 2-2,5 см, злегка присипаємо торфом і акуратно ущільнюємо грунт. До появи сходів горщик накривають целофаном.
Як доглядати за кропом?
Щоб він не витягувалась у перші 7 днів після сходів, потрібно в нічний час знижувати температуру. Для утворення пишної зелені необхідно забезпечити достатнє освітлення. У літній час кропу достатньо сонячних променів, а в зимовий знадобиться лампою підсвічування.
Як тільки з’явилися сходи, целофан прибирають. Чим вище температура на підвіконні, тим рясніше і поливають частіше кріп. При температурі вище 25°С зелень регулярно обприскують, щоб вона змогла впоратися зі спекою. Не можна допускати появи кірки на ґрунті. Рослини підгодовують 1 раз в 14 днів комплексними добривами з мінімальним вмістом азоту.
