Гречана монодієта дозволяє позбутися 12 кілограмів зайвої ваги. Примітно, що ця дієта призводить до нормалізації і збалансованій вазі. Якщо у людини немає надмірної ваги, великого результату ця дієта не принесе. Якщо ж надмірна вага є і його більше п’яти кілограмів, то результат буде приголомшливий і без шкоди для здоров’я організму і його функціонування.
В сотні грамах гречки міститься майже тридцять калорій. Гречка в готовому вигляді ситна, за рахунок великого відсотка білка і складних вуглеводів. Гречка насичена вітаміном В, який необхідний для здоров’я волосся, нігтів і шкіри. Гречка також багата йодом, молібденом, міддю, кобальтом, яблучну кислоту, цинком, а також вітаміни Р і РР.
В ядрах гречки високий вміст клітковини. Ця дієта не завдає шкоди організму, оскільки недоліків в мікроелементах і вітамінах практично немає. В тиждень можна знизити вага на п’ять кілограмів, просто дотримуючись рекомендацій по цій дієті. Дотримуючись дієту, засновану на використанні гречки, можна почистити судини, знизити вагу і очистити організм від шлаків і токсинів.
Під час цієї монодієти можна вживати лише один продукт – гречану крупу. Приготувати гречку, щоб вона не втратила корисних властивостей під впливом високих температур, можна, просто залив водою і залишивши на 6-8 годин. Пропорції такі: один стакан гречки на два з половиною склянки води. Вода може бути необов’язково гарячої. Гречана крупа чудово вбирає воду і набухає навіть у холодній воді, просто потрібно більше часу.
Оскільки гречка в своєму складі має складні вуглеводи, їх засвоєння протікає повільно, тим самим відчуття голоду настане не так швидко, як при поглинанні більш простих вуглеводів, таких як цукор. Гречана дієта не дозволяє використовувати сіль як приправу, замість солі в гречку можна додати трохи соєвого соусу. Використання солі в приготуванні їжі сприяє задерживанию рідини в організмі, це сповільнить процес зменшення обсягів фігури і втрати кілограмів зайвої ваги. Як додаткове джерело енергії і корисних мікроелементів рекомендується випивати в день один літр кисломолочного кефіру жирністю не більше 1%.
Щоб м’яко вийти з дієти, вранці можна з’їдати одне яйце і відвар з сухофруктів. Після такої суворої дієти обсяги шлунка скорочуються, тому варто розділяти денний раціон на чотири або п’ять прийомів їжі невеликими кількостями. Це дозволить уникнути ризику знову розтягнути шлунок і звести досягнутий результат до нуля.
